有哪些常見的葡萄品種口感類似的葡萄品種呢?很多人都知道,葡萄酒主要是由葡萄釀造出來的,而不同的葡萄品種釀造出來的葡萄酒味道就是不一樣的,今天小編為大家介紹這是幾個(gè)常見的葡萄品種,口感相似的。

霞多麗
特點(diǎn):霞多麗葡萄釀制的葡萄酒口感豐富而復(fù)雜,酸味活潑,帶有明顯的柑橘風(fēng)味,質(zhì)地豐富。替身伙伴:維歐尼葡萄。具有桃子和杏子風(fēng)味的維歐尼葡萄釀制出的美酒喝起來就像是霞多麗從夏威夷回來的外國阿姨。此外,意大利蘇瓦韋經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的卡爾卡耐卡(Garganega)葡萄也經(jīng)典之選。它釀制出的葡萄酒能與世界上最復(fù)雜的霞多麗葡萄酒相媲美。
黑皮諾
特點(diǎn):黑皮諾的獨(dú)特之處在于它能釀制出風(fēng)味尤為深邃但口感又不乏輕盈感的美酒。黑皮諾葡萄酒(尤其是勃艮第產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒)具有迷人的芳香,活潑的酸味和持久的風(fēng)味。替身伙伴:來自法國西南產(chǎn)區(qū)的瓦得奇(Valdiguie)葡萄。該品種釀制出的美酒具有黑皮諾葡萄酒所具有的櫻桃、李子和紅醋栗風(fēng)味,適中的酒精度既較低的單寧含量。此外,具有紅色水果和草本植物味的奧地利紅葡萄品種藍(lán)佛朗克(Blaufrankisch)也是不錯(cuò)的選擇。
梅洛
特點(diǎn):梅洛是一種讓人非常舒服的葡萄品種,它釀制出的美酒帶有豐富的黑色水果味,單寧、酸與酒中其他要素融合得非常完美。替身伙伴:來自西西里島的黑珍珠(Nerod’Avola)葡萄。該品種釀制的葡萄酒若各要素平衡得當(dāng),它能具有柔順的單寧、香甜的李子、香料和黑莓味道。此外,來自西班牙西北部萊昂領(lǐng)地(TierradeLeon)產(chǎn)區(qū)的普利艾多皮庫杜(PrietoPicudo)品種釀制出的佳釀,也具有與梅洛葡萄酒類似的黑色水果味及圓潤的單寧。
赤霞珠
特點(diǎn):赤霞珠釀制出的美酒具有豐富的單寧,黑醋栗香非常明顯,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。替身伙伴:法國西南馬迪朗(Madiran)產(chǎn)區(qū)的丹娜(Tannat)。該品種釀制的美酒口感宏大,單寧含量豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng),具有與赤霞珠葡萄酒類似的大酒風(fēng)格。除此之外,葡萄牙杜羅河谷產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的干紅葡萄酒風(fēng)格也與赤霞珠類似,尤其是用本土多瑞加(TourigaNational)和羅麗紅(TintaRoriz,也稱丹魄)釀制而成的干紅葡萄酒。其風(fēng)味深邃,酸味十足,單寧含量豐富。
以上就是小編為大家介紹的幾種口感相似的常見葡萄品種,這些葡萄品種在品嘗起來的時(shí)候味道都是相近的,一般人非常難以區(qū)分,不知道你對以上的葡萄品種有沒有了解呢?如果有更好的介紹,也非常歡迎你的留言。