法國阿爾薩斯51座特級葡萄園的詳細信息你了解多少呢？法國阿爾薩斯是一個非常著名的葡萄園，那么爾薩斯的葡萄園詳細信息你了解多少呢？今天為了讓大家更好的了解法國的葡萄酒，今天我們就一起來看一下法國阿爾薩斯的頂級。
阿爾薩斯產區(qū)，一片歷史悠久，孕育特級葡萄酒的土地，堪稱全法國最美麗的葡萄酒鄉(xiāng)。其葡萄園位于萊茵河西岸，在孚日山脈向東延伸的山脈上，風景如畫的村莊以及令人肅然起敬的大教堂點綴其間。迷人的葡萄酒小徑，古老而厚重的酒窖，當地風情的酒吧，讓人很容易醉倒在這溫柔的酒香里。
特級葡萄園是阿爾薩斯三大AOC等級之一，這個等級是在1975年首次評定的，截止2011年，阿爾薩斯共有51座特級葡萄園。阿爾薩斯的AOC葡萄酒標識包括阿爾薩斯(Alsace)、阿爾薩斯特級葡萄園(AlsaceGrandCru)和阿爾薩斯起泡酒(Cremantd’Alsace)。阿爾薩斯特級葡萄園葡萄酒除了需要滿足阿爾薩斯AOC的一般性條件之外，還需要達到更高的要求，比如葡萄園的產量要控制在6,500升/公頃以下，只能用產自某個單一葡萄園(lieu-dit)的葡萄釀造而成，而且酒標上必須標注葡萄園的名字。
阿爾薩斯特級葡萄園的評定最初是在1975年得到法國國家原產地命名管理局(INAO)認可的，之后在1983年、1992年和2007年，特級葡萄園的數量相繼得到了擴充。到2011年為止，阿爾薩斯共有51座特級葡萄園。最新晉級的一個特級葡萄園是在2007年1月12日評定的卡弗科夫(Kaefferkopf)，它位于上萊茵的安姆斯維村(Ammerschwihr)。
在阿爾薩斯，由于常常出現多個葡萄園使用同一個名字的情況，為了區(qū)分開每個特級葡萄園的名字，它們的官方名字的格式統(tǒng)一定為“葡萄園名字+de+村莊名”;其中法語“de”相當于英語中的“of”，表示“……的”;所以，“葡萄園名字+de+村莊名”的意思就是“XX村莊的XXX特級葡萄園”。下面這個表格統(tǒng)計了阿爾薩斯51座特級葡萄園的詳細信息，包括它們各自的產區(qū)、村莊、面積和被評為特級葡萄園的具體時間：
關于法國阿爾薩斯特級葡萄園的詳細信息，小編已經為大家介紹了，看了以上的資料，不知道大家對于特級葡萄園有什么想要了解的地方呢，如果有更多想要了解的地方，歡迎翻閱本網站的其他自身資料，相信會給你更多的答案。
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