光照對(duì)于葡萄的生長有哪些影響呢？很多人都非常喜歡品嘗不同的葡萄酒，而不同的葡萄酒是有不同的葡萄品種釀造出來的，那么光照對(duì)葡萄的生長主要有哪些影響呢？我們一起來看一下吧，希望小編的資料對(duì)大家有幫助。
如果沒有光照，葡萄藤就會(huì)無法進(jìn)行光合作用。所以，光照的強(qiáng)弱會(huì)直接影響到光合作用的速率。在水分和空氣充足的條件下，較強(qiáng)的光照可以促進(jìn)光合作用的進(jìn)行。如果葡萄種植區(qū)經(jīng)常遇到多云的天氣，比如澳大利亞的獵人谷，葡萄的含糖量就會(huì)相對(duì)較低。所以，葡萄園的地理位置和朝向越好，葡萄藤在一定范圍內(nèi)就可以接收到更多的光照，而葡萄的成熟度也會(huì)更好。但是如果光照過多，葡萄也會(huì)受到傷害，導(dǎo)致葡萄表面會(huì)出現(xiàn)有苦味的暗斑，其果實(shí)的品質(zhì)也會(huì)因此而降低。
影響光照的因素
1、海洋和湖泊靠近海洋或湖泊的葡萄園，由于濕度較大，一般都會(huì)多云霧，天氣陰沉，難得遇到晴天，因而較少見到陽光。而遠(yuǎn)離水體的陸地，情況則恰恰相反。不過，靠近大型水體的葡萄園可以獲得一些來自水面反射的光照。
2、緯度在每年的春分日到秋分日(3.21-9.23)這段時(shí)間，越往北，日照時(shí)間就越長;而從秋分日到第二年的春分日(9.23-3.21)這段時(shí)間，越往南，其日照時(shí)間也越長。距離赤道越遠(yuǎn)的地區(qū)，其葡萄園夏季生長期的光照時(shí)間就越長。因此，能否獲得更多的光照，是德國的雷司令(Rielsing)和華盛頓州的赤霞珠(CarbernetSauvignon)能否成熟的重要因素。
關(guān)于光照對(duì)葡萄的生長，小編已經(jīng)為大家介紹了，這是光照對(duì)于葡萄的生長是非常重要的，如果葡萄的生長得不到一定的陽光的話，是會(huì)導(dǎo)致生長方面出現(xiàn)問題，因而釀造出來的葡萄酒也并不是特別的高品質(zhì)。
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