蛇龍珠葡萄有哪些特點呢？很多人都知道葡萄酒的主要釀造材料正是葡萄，而現(xiàn)在葡萄的品種是非常多的，可以釀造成為葡萄酒的品種也非常多，今天小編為大家介紹的就是蛇龍珠葡萄，那么蛇龍珠葡萄有什么特點呢？我們來看一下吧。
蛇龍珠是釀制紅葡萄酒的世界名種。主要釀制干紅葡萄酒.宜在山東、東北南部、華北、西北地區(qū)栽培。解百納干紅里面的主要原料之一就是蛇龍珠，這種名貴的葡萄酒原料在中國也只有煙臺才大規(guī)模種植。而且，蛇龍珠只到80年代的末期才在全國范圍內(nèi)推廣種植。CabernetGernischt屬于解百納品系。歐亞種。原產(chǎn)法國，為法國的古老品種之一。與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種。1892年，張裕從國外引入124個葡萄品種，經(jīng)過成功嫁接后，衍生出很多新品種，蛇龍珠就是其中之一。
嫩梢底色黃綠，具暗紫紅附加色，絨毛稀疏。葉片小，薄，邊緣下卷，圓形或心臟形，五裂，上側(cè)裂刻深，閉合，下側(cè)裂刻淺，開張，葉面有皺紋，但不粗糙，葉背有稀疏絨毛，葉緣鋸齒雙側(cè)凸，葉柄洼開張，為具尖底豎琴形。花兩性。果穗中等大，平均穗重232g，圓錐形。果粒著生中等緊密，平均粒重2.01g，圓形，紫黑色，出汁率76%，可溶性固形物含量20%，含酸量0.61%。由它釀成的酒，寶石紅色，澄清發(fā)亮，柔和爽口，具解百納酒的典型性，酒質(zhì)上等。
植株生長勢較強。結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的70%，每一結(jié)果枝上的平均果穗數(shù)為1.23～1.6個，產(chǎn)量中等。從萌芽到果實充分成熟的生長日數(shù)為138天，活動積溫為3267.6℃，在北京8月下旬成熟，為中晚熟品種。適應性較強，抗旱，抗炭疽病和黑痘病，對白腐病、霜霉病的抗性中等，不裂果，無日燒。宜籬架栽培，中、短梢修剪。植株生長勢較強。結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的70%，每一結(jié)果枝上的平均果穗數(shù)為1.23～1.6個，產(chǎn)量中等。從萌芽到果實充分成熟的生長日數(shù)為138天，活動積溫為3267.6℃，在北京8月下旬成熟，為中晚熟品種。適應性較強，抗旱，抗炭疽病和黑痘病，對白腐病、霜霉病的抗性中等，不裂果，無日燒。宜籬架栽培，中、短梢修剪。
關(guān)于蛇龍珠葡萄品種的特點，小編已經(jīng)為大家介紹了，其實不同的葡萄品種有著不同的特點，而不同葡萄品種釀造出來的葡萄酒味道都是不一樣的，如果大家對葡萄酒有興趣的話，不妨可以先去了解葡萄品種。
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