有哪些國際知名的葡萄品種值得我們?nèi)チ私饽?？很多人都非常喜歡喝葡萄酒，而且會追求不同的葡萄酒口味，我們也知道葡萄酒的主要釀造材料就是葡萄，那么有哪些國際知名的葡萄品種值得我們?nèi)チ私猓磕墙裉煳覀円黄饋砜匆幌隆?

　　常見的國際性白葡萄品種有：霞多麗(Chardonnay)、長相思(SauvignonBlanc)、雷司令(Riesling)和維歐尼(Viognier)。常見的國際性紅葡萄品種有：梅洛(Merlot)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、黑皮諾(PinotNoir)和西拉(Syrah/Shiraz)。最近發(fā)展成為國際性品種的葡萄有：灰皮諾(PinotGrigio/Gris)和歌海娜(Grenache)。

　　霞多麗

　　霞多麗是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一。它的風味與是否使用橡木桶陳年和陳年時間長短有關(guān)。未經(jīng)橡木桶的霞多麗口感新鮮，有青蘋果味。經(jīng)過橡木桶的霞多麗口感油膩，有堅果味和些許煙熏味。亮點：經(jīng)常有人說他們不喜歡霞多麗但喜歡產(chǎn)自夏布利(Chablis)的葡萄酒，不過夏布利的葡萄酒都是霞多麗釀造的。

　　長相思

　　長相思有著獨特的風味，辨識度很高。涼爽產(chǎn)區(qū)比如法國的盧瓦爾河谷(尤其是桑賽爾)出產(chǎn)的長相思有剛割過的青草味和檸檬的香氣。溫暖地區(qū)如新西蘭的長相思更多展現(xiàn)出熱帶水果如芒果和熱情果的香氣。亮點：澳大利亞的長相思產(chǎn)量在過去的25年里增長了40倍。

　　雷司令

　　雷司令長期被人忽視，其實它可以釀造非常感性的葡萄酒，充滿檸檬、蜂蜜和接骨木花的香氣。雷司令葡萄酒有不同的甜度，半甜型的雷司令非常適合搭配亞洲美食。亮點：澳大利亞近年來出產(chǎn)許多優(yōu)質(zhì)的雷司令葡萄酒，尤其是在南澳州的克萊爾谷和伊頓谷。

　　維歐尼

　　維歐尼跟雷司令和長相思一樣屬于芳香型葡萄品種，充滿桃子味，通常酒體較為厚重。亮點：盡管維歐尼是白葡萄品種，但它經(jīng)常跟西拉混釀，來增加紅葡萄酒的花香氣。梅洛梅洛釀造的葡萄酒通常易于識別，易于入口，而且價格不高。它的典型香氣有李子和水果蛋糕，有時還帶點黑橄欖和桉樹的氣息。亮點：梅洛是重要的混釀葡萄品種，波爾多紅葡萄酒就是梅洛和赤霞珠混釀的。

　　關(guān)于國際知名的葡萄品種，小編已經(jīng)為大家介紹了，其實不管是國際知名的葡萄品種，還是一些小品種葡萄品種，對于葡萄酒來講都是優(yōu)質(zhì)釀造的作用，所以大家有興趣的話，不妨去了解不同的葡萄品種，相信可以幫助你更好的了解葡萄酒。