現(xiàn)在很多人都喜歡泡點(diǎn)枸杞水養(yǎng)生，如果喜歡喝酒的，還可以用枸杞泡酒。枸杞泡酒有什么功效？用什么酒泡枸杞好？

枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補(bǔ)腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、 排毒、保護(hù)生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項(xiàng)功能。另外，還能起到美白作用，這是因?yàn)?，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。

枸杞酒的主要功效有：益氣健胃，補(bǔ)腎強(qiáng)精，消除疲勞。適宜于神疲肢倦，失眠，胃寒等狀況。

枸杞泡酒的功效與作用

1、免疫調(diào)節(jié)，枸杞具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。

2、抗衰老，免疫衰老與T細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)。枸杞多糖（LBP）可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高T淋巴細(xì)胞的增殖能力。

2、抗腫瘤，枸杞多糖可通過神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。

4、抗疲勞，枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。

5、抗輻射損傷，枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用。

6、調(diào)節(jié)血脂，枸杞具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。

7、降血糖，枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。

枸杞泡酒用什么酒

稍高度數(shù)的白酒更易于殺死枸杞的細(xì)菌和病菌。枸杞中水分的滲出也會(huì)稀釋酒精度，而且隨著存放時(shí)間的推移，酒的度數(shù)會(huì)下降，酒精度過低，長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)容易變質(zhì)。因此枸杞泡酒60度的白酒最佳。

枸杞泡酒用什么容器

枸杞泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優(yōu)，古時(shí)候熬制中藥、儲(chǔ)存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質(zhì)更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑料和金屬器皿泡藥酒，塑料金屬裝酒會(huì)逸出有害物質(zhì)。而玻璃、陶瓷就不會(huì)產(chǎn)生上述情況。

枸杞泡酒做法

配方：枸杞250克，白酒1500克。

做法：將枸杞擇除雜質(zhì)，洗凈，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。

枸杞泡酒喝的功效：補(bǔ)益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強(qiáng)壯注顏、迎風(fēng)流淚。

枸杞泡酒對(duì)身體有很好的功效，不過枸杞泡酒雖好，畢竟是有酒精飲品，也是不能多喝，每天適量喝就好。