喝葡萄酒很多人都會選擇進口葡萄酒,可是進口葡萄酒如果不會買,就很容易會買到假貨,那么進口葡萄酒應(yīng)該怎么看呢?進口紅酒葡萄酒的知識。
進口葡萄酒,按規(guī)定要貼上中文標(biāo)簽,標(biāo)簽所包含的常見內(nèi)容有以下幾項:葡萄品種;葡萄酒名稱;收成年份;等級;產(chǎn)區(qū);裝瓶者;酒廠名;產(chǎn)酒國名;凈含量;酒精濃度。

進口葡萄酒的酒瓶及酒標(biāo)其實包含著許多信息,留心一下,你會發(fā)現(xiàn)進口葡萄酒有以下五個特征:
一、原裝葡萄酒進口時一般都是以箱為單位,標(biāo)準(zhǔn)箱包裝一般為6支或12支/箱,沒有任何其它的禮盒類包裝,這些外包裝都是渠道商根據(jù)國內(nèi)市場需求在國內(nèi)進行定做的。
二、每一個紅酒瓶的瓶身都會有一些不同的文字,原裝原裝紅酒瓶底上的英文和數(shù)字表示容器和酒瓶直徑,而原裝瓶上的容量單位標(biāo)的是“cl”而不是“ml”,如果標(biāo)的是“ml”毫升,則為進口罐裝酒或假冒的進口紅酒。
三、從原裝進口葡萄酒的生產(chǎn)日期可以看出其酒出產(chǎn)的具體時間。如法國紅酒的一般標(biāo)法是:l5186a11 10:28。l5代表2005年,186代表法國時間從元旦開始的第186天的10:28由生產(chǎn)線編號a11灌裝的。
四、一般原裝進口葡萄酒的背面都會有國際條形碼,條形碼的個數(shù)字代表不同的國家。如法國是3,中國是6,美國是0,智利是7,西班牙是8,澳大利亞是9等等。而正背酒標(biāo)是有區(qū)分的:海關(guān)規(guī)定,進口葡萄酒酒瓶正面要貼有進口國文字的正標(biāo)外,背面還要貼中文背標(biāo),如果沒有正規(guī)的中文背標(biāo),那一定是不明朗渠道進來的。
五、酒封松緊:原瓶原裝進口酒酒塞上面的酒封材質(zhì)不一,但一般都是可以轉(zhuǎn)動的,其酒塞密封性對可靠,酒封只是一種識別符號,不是用來密封的,所以可以轉(zhuǎn)動。而有的假酒或劣酒制造者或是國內(nèi)灌裝的,擔(dān)心酒塞密封不好會漏氣,所以就將封死。
需要注意的是,并不是所有葡萄酒酒瓶上都會標(biāo)示葡萄種類。澳、美等生產(chǎn)國規(guī)定一瓶酒中含某種葡萄75%以上,才能在瓶上標(biāo)示該品種名稱。傳統(tǒng)的歐洲葡萄產(chǎn)區(qū)則各有不同的規(guī)定,如德、法,標(biāo)簽上如果出現(xiàn)某種葡萄品種名稱,表示該酒至少有85%是使用該種葡萄所釀制的。
葡萄酒的名稱通常會是酒莊的名稱,也有可能是莊園主特定的名稱,甚至可能是產(chǎn)區(qū)名稱。酒標(biāo)上標(biāo)示的年份為葡萄的收成年份。
學(xué)會看進口葡萄酒的的分辨,下次再買的時候就不會買到中國制的進口紅酒了。