電影里常常有紅酒雪茄同時出現(xiàn)的場景，給人們的第一感覺就是高大上檔次。那么，紅酒怎樣搭配雪茄才好呢？下面就讓小編來給大家講解一下吧。
雪茄與紅酒在許多方面都非常類似，它們都是具體風(fēng)土的呈現(xiàn)，在口味上也都帶有一定的酸澀口感，對雪茄和紅酒兩者的品鑒過程也非常類似。與葡萄酒相似，不同產(chǎn)地的雪茄其風(fēng)格也大不一樣。以古巴的Habanos（哈瓦那）為例，一共有33個不同的品牌依據(jù)不同的偏好和古巴法律生產(chǎn)不同形狀、尺寸的雪茄，它們的口味也各有差異。
紅酒搭配雪茄
由于雪茄品種繁多，一些比較清淡的雪茄可以與單寧較弱的黑比諾（Pinot Noir）搭配，而風(fēng)味強勁的Habanos則最好與加強型葡萄酒如波特酒搭配。這種搭配原則有點類似“白酒配白肉，紅酒配紅肉”，但并沒有一定的準(zhǔn)則，畢竟各人口味不一，難以一概而論。
雪茄也有高中低檔之分，也有濃烈與淡雅區(qū)別。濃烈的雪茄就要配阿瑪羅尼（ARMARONE）、澳洲的西拉（SHIRAZ）這樣口感濃烈的葡萄酒，而喝法國酒時就要選大衛(wèi)杜夫（Davidoff）這樣淡雅型雪茄。另外，雪茄也分手卷、半手卷、機卷，像那種廉價的MINI機卷雪茄，由于香精味太濃，是絕對不建議搭葡萄酒的。
以上就是有關(guān)紅酒搭配雪茄的內(nèi)容了，如果，各位朋友覺得還不滿意，可以掃下方的二維碼來了解更多的信息內(nèi)容。
換一換
清空全部
