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        與馬爾貝克葡萄酒搭配的5道菜

        2019-10-25 15:49:11 來(lái)源: 葡萄酒網(wǎng)
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        馬爾貝克這種奇妙的紅酒有很多值得喜愛(ài)的地方,我們的五大食物搭配絕妙的馬爾貝克。

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        馬爾貝克這種奇妙的紅酒有很多值得喜愛(ài)的地方,我們的五大食物搭配絕妙的馬爾貝克。

        與馬爾貝克葡萄酒搭配的5道菜

        牛肉肉醬

        對(duì)于紅酒來(lái)說(shuō),這聽(tīng)起來(lái)可能不太革命性,但強(qiáng)大的馬爾貝克與牛肉搭配得很好,尤其是阿根廷的例子。馬爾貝克需要一種能經(jīng)得起其濃郁風(fēng)味的菜肴,而一份充滿(mǎn)牛肉、蔬菜和香料的豐盛的肉醬菜更能勝任這項(xiàng)任務(wù)。

        奶酪

        如果你喜歡用奶酪品嘗你的葡萄酒,那就去馬爾貝克看看。這款紅酒喜歡奶酪,但一定要選擇較硬的奶酪,否則會(huì)吃太多。易碎的藍(lán)色奶酪和紅色切達(dá)干酪是很好的搭配。

        羊排和薄荷凍

        馬爾貝克喜歡草藥,尤其是薄荷,這將提高馬爾貝克的豐富性和水果風(fēng)味。羊肉也是馬爾貝克的天然搭配。當(dāng)在熱燒烤中烤至完美時(shí),美味的煙熏味與這種大膽的紅色完美地融合在一起。

        辣椒豬肉漢堡

        如果你想用一杯馬爾貝克來(lái)享受一些低調(diào)的東西,這就像做一個(gè)簡(jiǎn)單的漢堡一樣簡(jiǎn)單。不要排除其他類(lèi)型的清淡肉類(lèi),如豬肉。這是因?yàn)轳R爾貝克的單寧不如其他紅色品種強(qiáng)烈,余味也沒(méi)有那么長(zhǎng)。我們的建議:用辣椒煮豬肉——馬爾貝克會(huì)喜歡的!

        黑巧克力

        黑巧克力愛(ài)好者請(qǐng)注意。。。馬爾貝克是人間美味。如果你正在尋找一個(gè)令人滿(mǎn)意的用餐結(jié)束,那就吃些高質(zhì)量的黑巧克力。然后坐下來(lái)享受巧克力在馬爾貝克挑逗漿果和可可味道的方式。

        正如你所見(jiàn),馬爾貝克有很多值得喜愛(ài)的地方,這些只是你可以嘗試的食物搭配中的一小部分。馬爾貝克最大的優(yōu)點(diǎn)是你的食物選擇沒(méi)有必要害羞。干杯!

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