關(guān)于葡萄酒的實(shí)用知識(shí)你了解多少呢？你現(xiàn)在越來越多的人都喜歡喝葡萄酒，因?yàn)槠咸丫撇粌H僅可以給我們帶來心靈的愉悅，而且還可以調(diào)節(jié)我們的身心健康，今天小編要為大家介紹的，就是關(guān)于葡萄酒的實(shí)用知識(shí)，看一下朋友們了解的有多少。
1、葡萄酒也可以作為自制美食的作用你可以使用葡萄酒來釀制美味可口的牛肉醬。在平底鍋中放入少量的黃油，再將紅葡萄酒倒入鍋中，直至醬汁變得黏稠。記住，在煮醬的時(shí)候，葡萄酒的酒精度是會(huì)揮發(fā)的，因而醬汁的酒精含量很低。最后，再將這些美味的醬汁淋在牛肉主菜上。
2、低廉的葡萄酒也可以是美酒其實(shí)，葡萄酒并不像大家所想象的那樣。并不是那些價(jià)格低廉的葡萄酒，就一定是低品質(zhì)的葡萄酒，試試智利葡萄酒你就知道了。如果你表示懷疑，你可以選擇品嘗一下智利的赤霞珠和長相思。此外，你還可以品嘗一下新西蘭、阿根廷和南非的葡萄酒，它們都是物美價(jià)廉的葡萄酒，很受人們的喜愛。
3、酒標(biāo)上的警示語不一定適用于所有人酒標(biāo)上標(biāo)注的亞硫酸鹽警示語其實(shí)并沒有什么實(shí)際用處，這只是一些國家的法律要求在酒標(biāo)上標(biāo)注出有關(guān)亞硫酸鹽的警示語而已。其實(shí)亞硫酸鹽很少會(huì)引起過敏現(xiàn)象，但是這也并不排除會(huì)有很少一部分人會(huì)對(duì)它產(chǎn)生過敏現(xiàn)象。
4、并不是所有的葡萄酒儲(chǔ)藏越久越好對(duì)白葡萄酒我們要知道，除了霞多麗以外，普通的白葡萄酒要在1年內(nèi)把它喝掉，這是因?yàn)檫@些白葡萄酒沒有儲(chǔ)藏在橡木桶中，它們并不適宜長時(shí)間的陳釀，并且它們的口感也沒有紅葡萄酒那么豐富。但是我們要知道，這種方法并不適用于紅葡萄酒。
5、西班牙葡萄酒一定要保持新鮮感才能夠品嘗嗎?西班牙葡萄酒一定要一直保持新鮮感嗎?答案是否定的。例如，里奧哈葡萄酒(Rioja)在北美很受歡迎，它在裝瓶以后仍可繼續(xù)在瓶中陳釀7年或以上。只要你在喝它之前，能夠?qū)⑵咸丫苾?chǔ)藏在陰暗的地方就可以了。
6、環(huán)境對(duì)品酒的影響我們?cè)谄穱L葡萄酒的時(shí)候一定要選擇一個(gè)相對(duì)安靜的環(huán)境，這樣你才能夠細(xì)細(xì)品鑒出真實(shí)的感受。只有遠(yuǎn)離嘈雜，我們才能夠正確的品嘗出葡萄酒的味道。
7、醒酒器有意義嗎?我們?cè)诤染魄耙日乙粋€(gè)醒酒器，讓葡萄酒得到充分的“呼吸”。先將少量的葡萄酒倒入醒酒器中，讓葡萄酒“呼吸”10分鐘，然后再將其同直接從酒瓶中倒出來的葡萄酒進(jìn)行比較，你可以輕而易舉地比較出它們之間的不同。很明顯，經(jīng)過醒酒器“呼吸”的葡萄酒會(huì)更好喝。
關(guān)于葡萄酒的實(shí)用知識(shí)已經(jīng)為大家介紹，葡萄酒產(chǎn)區(qū)對(duì)于很多人來講，都是非常想要去了解的地方，因?yàn)橥ㄟ^葡萄酒產(chǎn)區(qū)，我們可以了解許多關(guān)于葡萄酒的知識(shí)。作為一名葡萄酒愛好者，你對(duì)葡萄酒的了解又有多少呢。
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