你有聽過“王者之酒”嗎？這個稱號一聽就是很高端大氣，很有王八之氣是吧~開個玩笑嘿嘿。說句實話，很多人可能真的沒有聽過巴羅洛葡萄酒。這就是今天要談論的上賓。葡萄酒的世界真的非常的繽紛多姿，這不是一個單一組成的世界。簡要了解一下7個選購巴羅洛葡萄酒的注意要點。
巴羅洛(Barolo)葡萄酒有“王者之酒”的美譽。巴羅洛(Barolo)是意大利西北部皮埃蒙特(Piedmont)大區(qū)的一個DOCG產(chǎn)區(qū)，巴羅洛(Barolo)葡萄酒一般用內(nèi)比奧羅葡萄釀制而成，酒質(zhì)濃郁強勁。下面小編為大家介紹購買巴羅洛葡萄酒時應該注意的事項。
1、參加相關(guān)主題的葡萄酒品鑒會 參加相關(guān)主題的品鑒會是了解巴羅洛葡萄酒最好的機會，這里不但能使你同時品嘗多種類型的葡萄酒，還可以讓你聽取專家對各款葡萄酒的講解，詳細理解不同葡萄酒類型之間的差別。所以要隨時關(guān)注當?shù)馗邫n餐廳的品鑒會時間表。
2、巴羅洛葡萄酒有一定的熟成要求 法律對巴羅洛葡萄酒的熟成時間是有一定要求的，即所有的巴羅洛葡萄酒都至少要熟成3年，其中2年在木桶中熟成，另外1年在瓶中熟成。
3、年輕的巴羅洛葡萄酒 你還需要了解此款年輕的巴羅洛葡萄酒應該具有的特征。這種葡萄酒的味道不會特別柔順，即通常比較生澀，但這并不會影響其優(yōu)異的口感。
4、成熟的巴羅洛葡萄酒
你也應該了解一下成熟的巴羅洛葡萄酒應該具有的特征。成熟的巴羅洛葡萄酒一般為干型，酒體豐滿，還帶有紫羅蘭的氣息。
5、學些陳釀巴羅洛珍藏葡萄酒。
如果巴羅洛葡萄酒的酒標上寫著“Barolo Riserva”，即巴羅洛珍藏，那么，就說明此葡萄酒至少已經(jīng)熟成了5年。
6、了解足夠信息后開始購買行動
葡萄酒商店里總會有人十分了解商店中所有葡萄酒的特性的，所以不要害怕向他們征詢意見。
7、其他建議和意見
（1）飲用一款年輕的巴羅洛葡萄酒時，最好在飲用前的一到兩個小時進行醒酒。當然，讓酒“呼吸”最好的工具莫過于醒酒器了。
（2）對于一款成熟的巴羅洛葡萄酒，飲酒者可在侍酒前醒酒1小時即可。
（3）如果你足夠幸運喝到一瓶酒齡超過15年的巴羅洛葡萄酒，那么喝酒前就沒有醒酒的必要了。當此種葡萄酒暴露在空氣中時，越老的酒品似乎就越容易變質(zhì)。
7個選購“王者之酒”巴羅洛葡萄酒的注意要點就說到這里了。其實關(guān)于選購這件事，不同消費者所注重的角度有所不同。有些人關(guān)注年份，有些人關(guān)注品牌，有些人關(guān)注是不是進口。而銷售者某種程度上也是王婆賣瓜，自賣自夸。所以我們談論的注意要點，也只是偏向客觀。
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