有哪些葡萄酒是富有濕石味的呢？我們都知道，葡萄酒不僅僅很有花香和果香，同時(shí)還含有一些泥土的味道和況味，那么什么是礦物味呢？其實(shí)這是很多消費(fèi)者都不了解的知識(shí)，今天小編就來(lái)為大家講解一下什么是葡萄酒的礦物味。
葡萄酒不只是含有花香和果香，還含有泥土味和礦物味。什么是礦物味?這種氣息像極了剛剛擦拭過(guò)的黑板透出的味道，還有傾盆大雨后的馬路所散發(fā)的味道。這就是潮濕的石頭氣息。
有人曾說(shuō)，歸根結(jié)底，這種味道就是葡萄酒中的礦物味，因?yàn)榈V物源自土壤。然而，目前為止，科學(xué)尚不能解釋其中的奧秘，即便我們深知巖床的確會(huì)對(duì)葡萄酒產(chǎn)生極大的影響。要不然，我們也體會(huì)不出勃艮第葡萄酒那別具一格的風(fēng)味。是自然的力量讓這種味道在葡萄酒中凝聚，在葡萄酒中呈現(xiàn)。那么，你或許會(huì)接著問(wèn)，礦物味到底是什么味道?其實(shí)，這種味道就是你曾嘗過(guò)的味道——崇山峻嶺、深谷幽壑或山澗小溪的味道，雨水、潮濕的黑板或大雨過(guò)后的馬路的味道。
在品酒中，我們可能經(jīng)常遇到某款酒充滿了潮濕森林的味道或者充滿潮濕的泥土氣息，事實(shí)上，這些都與“泥土味”有著異曲同工之妙，正是葡萄的單寧賦予了葡萄酒如此的風(fēng)味，不管是濕石味還是泥土味，更多地體現(xiàn)的是葡萄產(chǎn)地的獨(dú)特風(fēng)土。輕輕地小呷一口，或透著深層花崗巖的清爽，或是洋溢著古化石的生動(dòng)明快，不要一味地追究了，這些味道可比那些冰冷的字母或是數(shù)字有趣多了。
關(guān)于葡萄酒礦物味已經(jīng)為大家介紹了。其實(shí)對(duì)于我們普通的葡萄酒消費(fèi)者來(lái)講，能夠選購(gòu)到一款適合自己的葡萄酒是非常重要，而且是非常難得的，有朋友們有興趣的話，不妨可以了解更多關(guān)于葡萄酒的知識(shí)，幫助你更好的選擇葡萄酒。
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