中秋佳節(jié)的時候除了吃月餅外，與三五好友坐在夜空下聊聊天、看看月亮也是好不愜意的事情。在夜色如此迷人的時候，喝一點小酒，能讓氣氛更為迷醉。葡萄酒跟月餅一起搭配著喝，能夠呈現(xiàn)與眾不同的滋味。

月餅的種類眾多，但大多以甜月餅居多，南方也有云腿蛋黃月餅、鮮肉月餅等咸月餅，市面上豆沙月餅、棗泥月餅、冰皮月餅、水果月餅、冰激凌月餅、五仁月餅、蓮蓉蛋黃大都是甜味月餅，比較適宜搭配冰酒、貴腐酒、半甜起泡酒、甜白等甜型葡萄酒。對于巧克力月餅，最完美的搭配無疑是起泡酒，而云腿蛋黃月餅、鮮肉月餅則可以搭配干紅葡萄酒，葡萄酒搭配月餅究竟是怎樣一場曼妙之旅，讓我們一起來體驗一下吧。

冰皮月餅搭配達曼特起泡

冰皮月餅外皮原料是由糯米、淀粉做成，做成月餅后需要在冷凍箱中保存，售賣時也要保存在冷柜中。經(jīng)過冰凍后的冰皮月餅搭配經(jīng)過冰鎮(zhèn)后的起泡酒堪稱絕配。冰皮月餅口感清涼、Q彈軟糯，搭配口感稍甜且清爽而富有花香的達曼特起泡葡萄酒，花果香豐富的起泡與香甜軟滑的冰皮月餅在味蕾中共舞，讓您有清新愉悅的整體感覺。

云腿月餅搭配波松干紅葡萄酒

云腿月餅餡料為火腿肉，甜中帶咸，吃起來酥、松、香，酥而不散，油而不膩，有香濃的火腿香味。搭配口感柔順的波松干紅葡萄酒最為適宜，六個月的橡木桶陳釀賦予它輕柔的“女性化”的特質(zhì)，有力成熟的口感與云腿月餅的深厚口味相得益彰。草莓、櫻桃為主的果香縈繞唇齒之間，多變的香氣與火腿肉的醇香并駕齊驅(qū)，回味間，讓人頓生萬般滿足。

果仁月餅搭配蘭普妮貴腐甜白

果仁月餅富含豐富的核桃、花生、杏仁、瓜子仁等堅果，吃起來唯美可口，香甜無比。蘭普妮貴腐甜白散發(fā)著堅果、蜂蜜、焦糖和奶油等豐富復(fù)雜的迷人香味，與果仁月餅是最理想的伴侶。蘭普妮貴腐入口順滑、舒適，甜而不膩，與果仁月餅搭配，細(xì)細(xì)品味，仿佛整個人都飄在了空中，讓人頓生愉悅。

冰激凌月餅搭配伯納德甜白

冰激凌月餅含有奶油、巧克力，非常的冰并且甜膩。甜白的甜度將會提升月餅的甜度，帶來和諧的口腔感受;伯納德甜白葡萄酒成熟的果香四溢，回味中略帶蜂蜜的味道，入口如天鵝絨般柔滑，伯納德甜白的酸度和果味會有效化解冰激凌月餅的甜膩感，使口感更加清爽。

鮮肉月餅搭配慕醍城堡干紅

鮮肉月餅的餡完全是由大塊大塊的鮮肉組成，皮脆而酥，又帶有幾分韌性，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂是咸味月餅中的一絕。這樣一款特別的月餅應(yīng)該搭配什么葡萄酒呢?慕醍城堡干紅單寧細(xì)小而收斂使酒體更加圓潤豐滿，而它的新鮮口感和復(fù)雜變化的香氣正好與鮮肉月餅的肉嫩多汁組成天造地設(shè)的一堆。吃上一小口鮮肉月餅，再飲一口慕醍城堡干紅，讓不同的氣息在口腔中融合，品味口腔中味覺的瞬間變化，實乃人生中的一大樂事。

蛋黃蓮蓉月餅搭配讓朗克桃紅

作為廣式月餅的經(jīng)典口味，蛋黃白蓮蓉月餅皮薄松軟、清香可口，深受眾人喜愛，想讓獲得視覺與味覺的雙重享受，就需要醍恩讓朗克·桃紅葡萄酒來助陣了。桃紅葡萄酒是真正營造氣氛的高手，讓朗克·桃紅酒體呈明艷的粉紅色，極為閃亮，是色香味俱佳的酒品，清新紅色漿果香氣和濃郁的黑色漿果果香讓嗅覺感到十分甜美。酒液入口清爽，果香縈繞唇齒。桃紅葡萄酒的優(yōu)雅，不僅不會搶了月餅的風(fēng)頭，更是讓兩者兼有的清新氣質(zhì)完美融合。

豆沙月餅搭配金凱勒半甜紅

豆沙月餅外皮金黃油潤，吃起來松軟爽口，滿口都是蜜蜜的香甜，風(fēng)味十分獨特，讓人百吃不厭。以金凱勒半甜紅葡萄酒搭配豆沙月餅，可謂是一個充滿童趣的嘗試。充滿著淡淡玫瑰香的金凱勒半甜紅與幼時豆沙月餅成為完美搭檔，喚起你對童年的美好回憶。成熟的水果香和輕柔的花香搭配甜甜的豆沙月餅，不僅可以解除月餅的甜膩感，使口腔中布滿花果香的清新，讓人意猶未盡。

花田月下的時候不妨用一小杯葡萄酒、一塊月餅越朋友談天說地，交流下彼此的近況，也知道各自過得好不好。葡萄酒可以與其他食物一起搭配，任何的中國食物、外國食物都可以，你不妨多去關(guān)注下。