之前小編我一直再給大家介紹怎么去品鑒葡萄酒、怎么判別葡萄酒的品質(zhì)是否好壞、怎么去挑選一瓶適合自己的葡萄酒等等問題。可能大家都覺得小編我說這些話題說多了都沒什么新意了，小編我今天就來跟大家說點(diǎn)別的，我來為大家推薦一款平易近人的葡萄酒吧！你知道它的產(chǎn)地是哪里嗎？是美國的加州哦！
在新世界國家的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中，美國的加州的赤霞珠最輝煌。究其原因，可能要追溯到上世紀(jì)70年代，美國加州葡萄酒與法國頂級酒莊葡萄酒的那一場盲品會(huì)。大家都以為最后取勝的必然是法國頂級酒，可加州葡萄酒卻出人意料地拔得頭籌，打敗了所有參賽的法國頂級酒莊葡萄酒，當(dāng)時(shí)那款揚(yáng)名世界的Stag's Leap紅葡萄酒正是采用赤霞珠葡萄釀制的。
從此之后，加州葡萄酒邁入了世界頂級葡萄酒的行列。赤霞珠也成為加州種植者最看重的葡萄品種，種植面積在加州位列第二。
加州氣候溫暖，日照充足，非常適合赤霞珠葡萄的生長。這里出產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒果味濃郁、酒體飽滿，與昂貴奢華又有點(diǎn)復(fù)雜難懂的波爾多葡萄酒相比，加州的赤霞珠葡萄酒則更增添了一份平易近人。
在加利福尼亞州以外，可能很少有人知道葡萄酒產(chǎn)地門多西諾縣(Mendocino County)，這個(gè)產(chǎn)區(qū)因出產(chǎn)高檔的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒和阿爾薩斯(Alsace)葡萄酒，而受到人們的關(guān)注和喜愛。美國第6大葡萄酒生產(chǎn)商菲澤酒莊(Fetzer Vineyards)就位于美國門多西諾縣(Mendocino County)產(chǎn)區(qū)的霍普蘭德鎮(zhèn)(Hopland)內(nèi)，是當(dāng)?shù)刈钪木魄f之一。這家酒莊目前為智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商干露酒莊(Concha y Toro)所擁有，以出產(chǎn)高價(jià)值的葡萄酒和采用有機(jī)種植而聞名。它所出產(chǎn)的菲澤酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Fetzer Valley Oaks Cabernet Sauvignon)價(jià)格實(shí)惠，比大多數(shù)中低價(jià)位的赤霞珠干紅葡萄酒更具深度和豐富性。其酒液清澈明亮，散發(fā)著水果以及些微泥土的味道，非常容易入口。
蒙特利縣的風(fēng)景
在加利福尼亞州的中部海岸，有一個(gè)地方海岸線崎嶇，沿海分布著片片村莊，加上壯觀的高爾夫球場，自然風(fēng)光格外美麗，這個(gè)地方就是蒙特利縣(Monterey County)?！巴Ｏ聛恚肺哆@一刻，找到屬于你的蒙特利葡萄酒?！边@既是該產(chǎn)區(qū)的真實(shí)寫照，也是JEKEL酒莊最真誠的表達(dá)。這家酒莊是蒙特利縣種植葡萄和釀酒的先驅(qū)，它以釀造優(yōu)秀的赤霞珠、霞多麗、雷司令和黑皮諾葡萄酒而聞名。所釀制的赤霞珠葡萄酒(Jekel Vineyards Cabernet Sauvignon )擁有非常復(fù)雜的風(fēng)味，且口感細(xì)膩順滑，非常適合在佐餐時(shí)飲用。
Cartlidge & Browne酒莊于1980年在Saint Helena建立，莊主建立酒莊時(shí)的夢想就是要釀造出加州最好的葡萄酒。酒莊釀酒用的葡萄來自索諾瑪縣(Sonoma Coast)、門多西諾縣以及雅拉丘陵(Sierra Foothills)多個(gè)地區(qū)最好的葡萄園，該酒莊出產(chǎn)的葡萄酒以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉得到了當(dāng)?shù)乇姸嘞M(fèi)者的青睞。這里出產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒(Cartlidge & Browne Cabernet Sauvignon)非?？煽凇㈨樆?，帶有甜蜜香草和橡木的風(fēng)味,其豐富的深度，令人印象深刻，與牛肉搭配口感最佳。
其實(shí)很多人都覺得很多葡萄酒都是法國出產(chǎn)的，而最著名的葡萄酒拉菲也是法國產(chǎn)的。這句話小編我只同意后半句，因?yàn)槠咸丫撇恢皇侵挥蟹▏鴷?huì)出產(chǎn)，其實(shí)澳大利亞、智利、西班牙等等的國家都出產(chǎn)品質(zhì)很好的葡萄酒，不知道你們有沒有去了解過呢？上述小編我說的這款美國加州平易近人的葡萄酒，你們都了解了嗎？
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