在普通人眼里基本都會(huì)認(rèn)為越貴的葡萄酒它的價(jià)格越高,價(jià)格很便宜的葡萄酒品質(zhì)就是很差的。其實(shí)有這樣的認(rèn)知有很多人都會(huì)有,但在懂葡萄酒的人眼里是會(huì)在便宜的葡萄酒里挑選品質(zhì)最好的,而不是以價(jià)格越貴品質(zhì)越好的思想去挑選葡萄酒。今天小編我就跟大家說(shuō)說(shuō)什么樣的葡萄酒好喝又便宜呢?
很多葡萄酒愛(ài)好都習(xí)慣問(wèn)這樣一個(gè)問(wèn)題,“什么樣的葡萄酒既便宜又好喝?”盡管說(shuō)人們對(duì)同款葡萄酒也可能會(huì)有不同的感受,但縱觀葡萄酒世界,還是能總結(jié)出一些葡萄酒的價(jià)格及口感特征等資料,發(fā)現(xiàn)這些既便宜又好喝的葡萄酒。這些葡萄酒無(wú)論是請(qǐng)客還是送禮,都絕不掉價(jià)。
易于入口的葡萄酒
許多中國(guó)人喜歡紅葡萄酒的顏色,卻喝不慣紅葡萄酒的味道,不僅因?yàn)槠渲械奶欠痔?,而且由于其中的單寧太澀。所以,小編總結(jié)了一些單寧含量較低、新鮮容易入口的紅葡萄酒,比如博若萊新酒、新西蘭黑皮諾葡萄酒、加州黑皮諾葡萄酒等。
博若萊新酒是采用佳美葡萄,以二氧化碳浸漬法釀制而成的新鮮葡萄酒。博若萊新酒往往呈現(xiàn)美麗的紫紅色,新鮮、輕盈,散發(fā)著花朵和水果的香氣,可以趁著酒年輕時(shí)開(kāi)懷暢飲。
提到黑皮諾,大多數(shù)人都認(rèn)為它異常嬌貴,在所有的葡萄酒中采用黑皮諾釀制的葡萄酒價(jià)格總要昂貴一些。其實(shí),除了那些最著名的黑皮諾產(chǎn)區(qū)(如勃艮第)之外,世界上其他地方也可以出產(chǎn)黑皮諾葡萄酒,而且這些葡萄酒的價(jià)格相對(duì)比較便宜。比如,加州和新西蘭。
加州出產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒,香氣非常濃郁。在加州,黑皮諾葡萄的果粒更大,酒精度更高,香氣以果香味為主,會(huì)從甜蜜的黑櫻桃轉(zhuǎn)變成黑色覆盆子,還伴有香草、丁香、可口可樂(lè)和焦糖的味道。
新西蘭南島中部奧塔哥(Central Otago)地區(qū),全年日照充足,可以出產(chǎn)非常豐富的黑皮諾葡萄酒,風(fēng)格與加州相似。不過(guò)比起加州,這里出產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒香料味更濃郁,具有野生肉類的香氣,且伴隨著復(fù)雜的水果香氣。此外,新西蘭馬爾堡(Marlborough)、尼爾森(Nelson)地區(qū)也都出產(chǎn)好喝的黑皮諾葡萄酒。
推薦酒款:Beringer California Collection Pinot Noir
中文名稱:貝靈哲加州收藏系列黑皮諾干紅葡萄酒
酒款簡(jiǎn)介:此款酒產(chǎn)自加利福尼亞州的貝靈哲酒莊,是該酒莊加州收藏系列酒款之一,品質(zhì)可靠。
參考價(jià)格:100-120RMB
酸甜可口的葡萄酒
除了那些清爽易入口的葡萄酒,想必大多數(shù)人也喜歡喝酸甜可口的葡萄酒。說(shuō)到酸甜可口的葡萄酒,就包括許多半干、半甜及甜型的酒款,其中最受歡迎、最為知名且屢試不爽的酒款,那一定要屬麝香葡萄(Muscat)釀制的起泡葡萄酒。這種酒在世界上很多國(guó)家都有生產(chǎn),類型從半干到甜型,色澤從桃紅到白,一應(yīng)俱全,不過(guò)其中最具代表性的當(dāng)屬意大利的阿斯蒂(Asti)。所有的阿斯蒂起泡酒都是由一種麝香葡萄(Muscat)品種——100%的白莫斯卡托(Moscato Bianco)葡萄釀制的。此外,這種葡萄酒的酒精含量一般不高,最低值僅有7度左右。尤其對(duì)那些不勝酒力的人來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是一個(gè)上佳的選擇。
阿斯蒂起泡酒通常帶有非常濃郁的花朵香氣和桃子風(fēng)味,酸度較高,這與酒中較高的糖分相協(xié)調(diào)。起泡葡萄酒通常適合冰鎮(zhèn)后,用笛型杯飲用。阿斯蒂起泡酒也非常容易佐餐,是一款不錯(cuò)的開(kāi)胃酒,可與各種沙拉、圣誕布丁、蛋糕等搭配飲用,人們常常會(huì)在慶典、派對(duì)上開(kāi)啟一瓶美味的阿斯蒂。
推薦酒款:Arione Asti DOCG
中文名稱:沃林阿斯蒂起泡葡萄酒
酒款簡(jiǎn)介:此款葡萄酒呈淺稻草黃色,具有非常濃郁的水果香氣,口感微甜,芳香在口中持久不散,非常適合與餅干、蛋糕、甜品、水果、水果干、水果蛋糕搭配飲用。
參考價(jià)格:80-100RMB
葡萄酒方面的知識(shí)小編我已經(jīng)跟大家普及過(guò)很多了,不知道大家是不是第一次看小編寫(xiě)的文章呢?如果是的話,還想了解跟多關(guān)于葡萄酒的知識(shí)的話不妨去翻看小編寫(xiě)過(guò)的文章,都是與葡萄酒有關(guān)的哦!今天小編就先說(shuō)到這里吧,對(duì)于什么樣的葡萄酒好喝又便宜你們是不是都了解了呢?記得多多關(guān)注我哦!