根據(jù)世界喝葡萄酒的人越來越多，它的酒也不在少數(shù)，好多都去學如何釀造紅葡萄酒，去了解葡萄的各種風味，因喝的人多，做的人多，葡萄酒的品牌多、風味更是不盡其數(shù)，眾所周知，葡萄酒釀造的時間，存放的時間等信息不同，出爐的葡萄酒風味有所不同，能品出它味道的也不同，然后有很有名的16大紅葡萄酒風味圖譜，你知道哪幾種呢？
眾所周知，葡萄酒的風味千變?nèi)f化，在不同的環(huán)境不同的時機，每個人品來都有所不同，而玩味這些風味也成為很多人喜愛葡萄酒理由。那么怎樣將葡萄酒的風味形象化?要想更好的了解葡萄酒風味，就趕緊來看看小編為大家提供的16大紅葡萄酒圖譜吧! 不過，盡管葡萄酒的風味深受葡萄園風土以及釀造工藝等因素的影響，然而葡萄酒的一些基本特點是不可抹殺的。
本文將16大常見紅葡萄酒(赤霞珠、梅洛、黑皮諾、仙粉黛、西拉等)的風味特點用圖譜的形式呈現(xiàn)，包括紅色水果味、黑色水果味、花香、植物味、胡椒味、泥土味、烤香料味、皮革味、澀味和酒體等10個基本特性方面，然而卻將我們平時常見的單寧、酸度、酒精含量和剩余糖分等衡量標準省略，為何這樣呢?這是因為對于這些特征很難用直觀的方式來正確呈現(xiàn)。例如，我們都知道波特酒的單寧很高，但其口感卻并不會表現(xiàn)出高單寧的那種收斂感，而這正是因為波特酒中的高剩余糖分和高酒精含量弱化了我們對單寧的感知能力。因此，本圖表用更簡潔的形式給葡萄酒愛好者呈現(xiàn)出常見紅葡萄酒的特征。
喝酒的人多了，在各種環(huán)境，各種時機，各種人，償出的風味自然有所區(qū)別。如何能更好的品出葡萄酒的風味呢，還是趕緊看看以上為大家整理好的16大品大紅葡萄酒的圖譜吧！以上16種紅葡萄酒圖譜描述其風味，受種因素影響，導致葡萄酒的味道不盡相同，愛葡萄酒的人依然能品出來。
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