比較知名的甜紅葡萄酒有哪些呢?相信很多人對于甜葡萄酒都沒有深刻的認(rèn)識,那么什么是甜的葡萄酒?指的是甜葡萄酒中的剩余糖分,一般來說是大于四十五毫升每克的。這樣子的葡萄酒稱之為甜葡萄酒,那么比較知名的甜葡萄酒有哪一些呢?我們一起來看一下。

1.里烏利特(riunite)里烏利特酒莊是意大利知名的藍(lán)布魯斯科(lambrusco)生產(chǎn)商。藍(lán)布魯斯科是一種甜紅微起泡酒,能很好地搭配辛辣的中國菜肴和意大利菜,適合冰鎮(zhèn)之后飲用。值得一提的是,里烏利特酒莊還出產(chǎn)一款調(diào)配了覆盆子汁的赤霞珠葡萄酒。
2.杜寶夫(georgesduboeuf)杜寶夫酒莊是著名的法國博若萊新酒的生產(chǎn)者。博若萊新酒從葡萄開始收獲到葡萄酒裝瓶,僅需要6到8周的時(shí)間,并在固定的一天——每年11月的第3個(gè)星期四與世人見面。博若萊新酒采用佳美(gamay)釀造而成,清新自然,果味豐富,適合冰鎮(zhèn)后飲用,是搭配感恩節(jié)晚餐最受歡迎的葡萄酒。
3.馬尼舍維茨(manischewitz)馬尼舍維茨是一家生產(chǎn)寇修酒(kosherwine)達(dá)60年之久的美國公司。蔻修酒是一種按照猶太法律要求生產(chǎn)的葡萄酒,大多儲存在半空的酒瓶中,一般口感不佳,猩紅色,甜膩,還充滿氧化味。該公司出產(chǎn)的甜紅葡萄酒萃取了康科德葡萄、黑莓、櫻桃以及接骨木花的精華。
4.沃勒特(voulet)沃勒特是一家釀制瑪爾維薩(malvasia)甜紅葡萄酒的生產(chǎn)商。這種甜紅葡萄酒主要產(chǎn)于意大利南部,與藍(lán)布魯斯科有點(diǎn)類似,均為微起泡,既可以搭配冷餐,也可以搭配辛辣食物。
5.埃米利奧盧士濤(emiliolustau)埃米利奧盧士濤是西班牙主要的雪利酒生廠商,出產(chǎn)盧士濤歐羅索雪利酒(sweetredlustauolorosonv)和口感豐富濃郁的盧士濤px索雷拉珍藏雪利酒(lustaupedroximénezsolerareservanv)。這些葡萄酒通常適合晚飯后搭配水果和奶酪飲用。
6.哈維斯(harveys)哈維斯是一家出產(chǎn)奶油雪利風(fēng)格葡萄酒的英國生產(chǎn)商。其出產(chǎn)的哈維斯奶油雪利風(fēng)格葡萄酒,由極甜的px雪利(pedroximénez)調(diào)配而來,口感非常甜蜜,是一款在當(dāng)?shù)胤浅A餍械牟颓熬?,也可以于晚餐后飲用?
7.卡托尼(ca'togni)卡托尼是一款采用漢堡麝香(blackhamburg)葡萄釀制的甜紅葡萄酒,產(chǎn)自美國納帕谷托尼(togni)葡萄園。該酒上市前需瓶陳4年,酒精度高達(dá)14.4度。
8.阿伯山(arborhill)阿伯山是一家位于美國紐約州五指湖的釀酒廠。該酒廠釀制一種名為萊茵街道(rhinestreet)的甜紅葡萄酒。該款餐酒由卡托芭(catawba)、尼亞加拉(niagara)或是德拉瓦爾(delaware)釀制而成,酒標(biāo)由一位當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家設(shè)計(jì),描繪了100年前當(dāng)?shù)氐纳钋榫啊?
以上就是小編為大家介紹的比較知名的甜葡萄酒,其實(shí)天堂葡萄酒的品種是非常多的,比較出名的也不止以上這些,每一款甜葡萄酒都有各自的特色,有一些顏色較深,有一些顏色較濃,每一款的特色都不一樣,希望我們可以更加深入的去了解。