經(jīng)常去酒吧的朋友們不可能不知道威士忌這一東西,蘇格蘭威士忌是比較常見的,但是即使喝了這么多威士忌,想要用專業(yè)的詞匯去詮釋這款酒還是有點困難的,那么下面小編要教你一些有關(guān)蘇格蘭威士忌品鑒方面的知識。

1. 一定要提“麥芽”
這是對于單一麥芽蘇格蘭威士忌一種隨意的稱呼,只要提到這個詞,那說明你知道自己在喝什么。
2. 煙熏味
因為很多蘇格蘭威士忌酒廠會使用泥煤作為加熱源,所以單一麥芽蘇格蘭威士忌有煙熏味。你可以說:“我喜歡這款單一麥芽蘇格蘭威士忌的煙熏味道!”
3. 口感
請原諒以上圖片過于性感。不過給“口感”這個詞配圖真不容易。單一麥芽蘇格蘭威士忌的口感可以形容為粘的、油滑的和奢華的。
4. 注意正確的寫法
蘇格蘭威士忌的英語單詞是whisky,而愛爾蘭和美國的威士忌寫作whiskey。
5. 焦糖、香草、太妃糖
品鑒蘇格蘭威士忌的時候記得把這幾個詞掛在嘴邊,形容風(fēng)味八九不離十。
6. 加水
別再往蘇格蘭威士忌里面加冰塊了,那樣會被人鄙視的。如果你要求酒保加點水,一定會獲得內(nèi)行人贊許的目光。
7. 說“Wee”
像個蘇格蘭人一樣用“Wee”形容任何小的或者少量的東西。
8. 混合蘇格蘭威士忌也不錯!
只有單一麥芽蘇格蘭威士忌才是最好的嗎?當(dāng)然沒有那么絕對了,有很多混合蘇格蘭威士忌也很棒,比如黑公牛(Black Bull)、芝華士(Chivas Regal)、尊尼獲加(Johnnie Walker)和皇家禮炮(Royal Salute)都有很多出色的混合蘇格蘭威士忌。
9. 如果你人在蘇格蘭,只說威士忌就好了,不需要加蘇格蘭三個字。
通過上面的介紹,是不是覺得自己也差不多要成為威士忌專家了呢?一般跟朋友去喝酒喝到開心的時候總是會用一兩句話去評價這款酒,但大多數(shù)人回答都是“我覺得這款酒味道還可以”,卻說不出這款酒為什好,好在哪里?所以學(xué)了以上知識會很受用。