馬爾貝克葡萄酒應(yīng)該如何與美食搭配呢？對(duì)于葡萄酒來說，能夠與食物搭配是一件非常美好的事情，而阿根廷的馬爾貝克是非常符合門多薩的氣候條件的，因此釀造出來的葡萄酒酒體相對(duì)來說非常的豐滿，今天小編就來為大家講解一下，馬爾貝克葡萄酒應(yīng)該如何與美食搭配？

　　阿根廷的馬爾貝克非常適合門多薩的氣候條件，其典型香氣包括紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、丁香和煙熏等，不需要同其他葡萄品種混合也可釀成酒體豐滿、香氣濃郁的紅葡萄酒。馬爾貝克在阿根廷占據(jù)著絕對(duì)的主導(dǎo)地位，總面積超過了20,000公頃/50,000英畝，是該國種植面積最廣的優(yōu)質(zhì)葡萄品種。

　　馬爾貝克(Malbec)是上帝對(duì)阿根廷的恩賜。采用馬爾貝克釀成的紅葡萄酒，總的來說酒體豐滿，單寧含量適中偏高，帶有深色水果風(fēng)味(黑莓、黑李子等)，通常伴有香料味，多使用橡木桶進(jìn)行陳釀，非常具有陳年潛力。在阿根廷，馬爾貝克葡萄還經(jīng)常同赤霞珠、梅洛進(jìn)行混釀。那么不同風(fēng)格的馬爾貝克葡萄酒分別與哪一些美食“門當(dāng)戶對(duì)”呢?接下來，我們將分類探討。果香四溢的年輕馬爾貝克葡萄酒1、煙熏牛肉;2、墨西哥辣肉醬;3、意大利面和肉丸;4、意大利番茄牛肉面(英式和美式風(fēng)格);5、法士達(dá);7、牛肉墨西哥卷;8、牛排漢堡;

　　以上就是小編為大家介紹的馬爾貝克葡萄酒跟美食應(yīng)該如何搭配？其實(shí)馬爾貝克葡萄酒對(duì)于很多人來說都是非常值得去品嘗的一款葡萄酒，因?yàn)轳R爾貝克葡萄酒香氣相對(duì)來講非常濃郁，如果能夠與食物搭配在一起，是非常美妙的一件事情。