每次小編我在外面和朋友喝葡萄酒的時候我都會思考一些問題,譬如:葡萄酒的年份有什么意義、葡萄酒喝不完應(yīng)該怎么處理、葡萄酒瓶和葡萄酒瓶塞怎么廢物利用呢?但在思考這些問題之前,小編我遇到了很多人都會遇到的一個問題,開葡萄酒的時候斷塞了。不知道你們有沒有遇到過呢?小編我教大家怎么巧妙的解開吧!
開葡萄酒時斷塞的機(jī)率一般來說不大,但如果不幸遇上了開瓶斷塞怎么辦呢?如何輕松取出斷裂的軟木塞?下面小編為大家介紹三種方法以供參考。
一、重新找角度
如果大部分的軟木塞卡在瓶頸中,你仍然可以插入螺旋開瓶器來拔出斷塞。當(dāng)然,插開瓶器的位置和用力方向就決定了你是否能成功取出斷塞。如果斷塞中心堅(jiān)固,那你只要簡單地重新插入,然后向上拔就可以了。但是如果軟木塞的中心脆弱干燥,那得再找一個合適的角度插入開瓶器后,向上緩緩拔出軟木塞。

二、使用Ah-So開瓶器
當(dāng)一些葡萄酒的軟木塞太過脆弱而不易采用螺旋鉆入的開瓶方式時,可以使用圖中所示的Ah-So開瓶器來開瓶。首先,左右分別施力將Ah-So的兩支鐵片慢慢地整支插入軟木塞和酒瓶邊緣的縫隙中。然后慢慢自右至左旋轉(zhuǎn)向上拔出軟木塞。Ah-So開瓶器最適合用來應(yīng)付這種脆弱的斷塞了。
三、置之死地而后生
如果上述操作失敗了,那么只能采用最后一個方法了——清理干凈瓶口的軟木塞碎屑,然后輕輕地將殘余軟木塞推入酒中。如果手邊有新的粗棉布或精細(xì)過濾紙,可以用橡皮筋把它綁在瓶口再倒酒。你也可以使用不銹鋼精濾清器進(jìn)行過濾,但是得確保濾清器中沒有異味,這樣就不會對葡萄酒的品質(zhì)產(chǎn)生影響。
很多人認(rèn)為可以將葡萄酒瓶倒置,酒向下的沖擊力能幫助人們拔出斷塞。但是小編不建議采用這種方式。我們應(yīng)該盡可能地將斷塞和葡萄酒分離開來,而不是將它們?nèi)诤希绕涫怯龅揭黄繋в谐恋淼钠咸丫茣r,我們既想安全拔出斷塞,又不想攪亂其沉淀物,所以不到萬不得已,不要采用第三種不是方法的方法。
其實(shí)遇到開葡萄酒瓶斷塞的這種情況是很少人會遇到的,但是如果真的遇到了我們應(yīng)該怎么辦呢?小編上述說的三種方法你任選其一都是可以的哦!但小編我還是希望大家不要遇到開瓶的時候斷塞這種尷尬的場面。小編我說了這么多,不知道你們是不是都了解了呢?還想了解更多關(guān)于葡萄酒的相關(guān)知識嗎?點(diǎn)贊吧!