蛋糕配紅酒健康嗎？相信很多喜歡吃甜食，又喜歡喝紅酒的朋友們都感到很困惑。那么，下面就讓小編來(lái)為大家講解一下吧。

蛋糕配紅酒來(lái)吃是可以的，對(duì)于身體健康影響不大。不過需要注意不同的蛋糕需要配不同的酒。

推薦蛋糕+紅酒的搭配：

第一，香檳酒+香蕉芝士蛋糕——最適合慶典的酒+甜美濃情的蛋糕香檳，葡萄酒之王，浪漫奢侈感十足，婚禮，大型宴會(huì)上從來(lái)都缺少不了它。沒有任何酒，可比美香檳的神秘性，它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。香檳酒的味道醇美，和芝士蛋糕搭配，甜美而不油膩。

第二，蜜桃味起泡酒+咖啡慕斯蛋糕- 咖啡慕斯蛋糕入口即化，比布丁更柔軟，低溫，咖啡香被甜美蜜桃味道的起泡酒承托，也能點(diǎn)綴和掩飾咖啡的苦色，襯托其香韻，入口即化的蛋糕和紅酒的泡沫讓你的喉舌有奇妙的感受。

第三，起泡酒+冰淇淋蛋糕起泡酒口感鮮活，富有層次感，與新鮮水果搭配，不僅增加了水果的新鮮度，還能增加冰淇淋的天然感。

要注意的是，干紅葡萄酒不適合配蛋糕。干紅葡萄汁中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/l，喝干紅會(huì)讓你食用蛋糕的時(shí)候，越發(fā)感覺到蛋糕的甜膩。這實(shí)在不是很好的搭配。

好了，以上就是有關(guān)蛋糕配紅酒的內(nèi)容了，希望這些能讓各位朋友們滿意。不過，小編在這里也提一個(gè)建議：比較肥胖的朋友們不太適合蛋糕配紅酒來(lái)吃，因?yàn)檫@會(huì)讓你越來(lái)越胖。