如今很多人都比較喜歡點(diǎn)外賣(mài)，特別是在忙碌了一天以后，不想自己動(dòng)手做飯，更不想去餐廳排隊(duì)吃飯，這時(shí)外賣(mài)可以說(shuō)是最好的選擇了。吃飯不能將就，開(kāi)一瓶葡萄酒，讓你的外賣(mài)晚餐變得更有味。

一、左宗棠雞 & 白詩(shī)南、弗萊帕托 

中餐和白詩(shī)南就像是一對(duì)國(guó)民CP，而這些都得益于白詩(shī)南的高酸度和細(xì)致的口感。清爽的酸度把你的口腔從油膩的食物中解救出來(lái)，充沛的果香又很好的控制了食物中的熱感。這些風(fēng)味搭配菜肴中較為濃郁的醬汁，更是點(diǎn)睛之筆。 弗萊帕托是意大利西西里產(chǎn)區(qū)的一個(gè)紅葡萄品種，黑色水果和煙熏的氣息加重了紅辣椒的辛辣感，也和食物中的醬汁所帶來(lái)的甜味形成了鮮明的對(duì)比。雖然是白肉，但左宗棠雞風(fēng)味仍然比較濃郁，弗萊帕托中等的酒體和單寧與之搭配顯得十分巧妙。 

二、中式小炒 & 桃紅酒、美樂(lè) 

桃紅葡萄酒有著百變的風(fēng)味和色彩，與鮮美多汁的小炒或炒面形成了對(duì)比。桃紅酒的果香十分簡(jiǎn)單，柑橘、草莓，混合著礦物質(zhì)的氣息，更讓這頓飯顯得十分愜意。 美樂(lè)葡萄酒通常有飽滿的酒體和復(fù)雜的結(jié)構(gòu)感，搭配中餐似乎并不太合適，但是當(dāng)搭配小炒牛肉、紅燒排骨或者燒麥和水餃時(shí)，這就非美樂(lè)莫屬了。紅葡萄酒中的單寧中和了食物和醬汁中的油膩感，然而美樂(lè)并不會(huì)壓過(guò)菜肴的味道，反而更加提升了它的風(fēng)味。無(wú)論是外賣(mài)、現(xiàn)做還是速凍的食物，美樂(lè)都能讓它更加美味。

三、 油炸食品 & 綠威林、蘭博盧斯科 

奧地利的綠威林葡萄酒是個(gè)很好的口腔清潔工，讓你從炸蟹角、煎餃和蛋卷的油膩中緩解過(guò)來(lái)。清爽的酸度、較低的酒精度、礦物感和柑橘類水果的香氣讓這類白葡萄酒非常清新，也非常適合當(dāng)開(kāi)胃酒。由于它能搭配的食物范圍很廣，經(jīng)常被裝在1升的瓶子中進(jìn)行售賣(mài)。 蘭博盧斯科是意大利經(jīng)典的紅起泡酒，同樣能和中式油炸食品很好的搭配?；顫姷臍馀葳s走了舌尖上香料和油脂的味道，黑莓和櫻桃的風(fēng)味搭配傳統(tǒng)醬汁亦十分和諧。

如今的葡萄酒市場(chǎng)盛行，日益深入人們的心中和飯桌上，不止在西餐廳里才能看見(jiàn)，在一般的家庭聚會(huì)上也是經(jīng)常拿它來(lái)陶冶情操，喝葡萄酒不止能給我們帶來(lái)享受，更多的是帶給我們身體的好處。