之前有酒友問小編：紅酒配什么減肥？小編早就聽說紅酒能夠加速體內(nèi)的脂肪燃燒以達到減肥的效果，卻沒有想過還要搭配食物才有明顯效果，后來小編找了一下資料，才知道紅酒原來搭配奶酪的話，減肥效果會更加有效。

紅酒配奶酪是一種飲食方法，屬于西方飲食，睡覺前喝一小杯紅酒，是小茶杯的量，再配上一片至兩片的奶酪起到減肥保健作用。聽起來不可思議，不過這兩樣可都是燃燒脂肪的東西，而且據(jù)醫(yī)生研究，兩者是瘦身的絕配！

原理

根據(jù)研究顯示，每天攝取固定的鈣質(zhì)可有效的減肥，所以含高熱量的奶酪，竟然也變成減肥圣品。由于奶酪成分與母乳比例接近，外加不含乳糖而且鈣質(zhì)易被人體吸收，且蛋白質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵而產(chǎn)生的短鏈胺基酸，可提升代謝率。

減肥材料

奶酪1－2片或50g乳酪，奶酪含脂肪酸，蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)等，能有效促進新陳代謝，提高甲狀腺功能，以達到燃燒脂肪效用。

紅酒50－100ml，紅酒含酒精、酪胺酸等成分，產(chǎn)熱效果好，能促進新陳代謝，且熱量不會被人體儲存。

一般市面上的奶酪品牌有很多種，要選擇脂質(zhì)、鈣質(zhì)含量高、糖份低，及自然發(fā)酵或煙熏口味的奶酪。而不可選擇加工多、有添加口味，如草莓、檸檬、藍莓等奶酪。以100g為單位，糖份在5g以下、脂質(zhì)在25g以上，就是可以用來減肥的奶酪。

營養(yǎng)師建議

睡前30分內(nèi)吃奶酪配紅酒減肥法，主要是紅酒含酒精，可幫助入眠。而睡眠時代謝慢、體溫低，吃奶酪和喝紅酒，可產(chǎn)熱，并加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內(nèi)脂肪，以達到瘦身效用。

控制飲食的話，減肥效果更好

基本上，奶酪含蛋白質(zhì)和脂肪；紅酒含酒精，都具有產(chǎn)熱作用，且可讓血糖上升。1－2片的奶酪加紅酒，熱量很低，才129卡，又加上飲食的控制，就更容易減重。任何體質(zhì)都適用奶酪配紅酒減肥法，有利于燃燒腰腹和臀部脂肪，對于想瘦這些部位的人可以嘗試。另外，除不喜歡乳酪，或?qū)t酒過敏的人不適合使用之外，任何體質(zhì)都適合使用這種減肥法。

小編看了看自己臃腫的身材，看來小編也要開始減肥計劃了，哈哈哈！