如果把葡萄酒當(dāng)作一種消費(fèi)品，那么學(xué)習(xí)辨別法國葡萄酒的好壞就變得尤其重要。如果學(xué)會辨別呢？可以從法國葡萄酒酒標(biāo)解讀入手。酒標(biāo)上就會告訴我們很大一部分的信息。

法國的葡萄酒分為四個等級，最高級別的是AOC，法定產(chǎn)區(qū)酒。AOC是一個大等級，進(jìn)行細(xì)分，里面還有很可以劃分出很多的級別?，F(xiàn)在葡萄酒的銷量已經(jīng)越來越好，非常多的人會購買一些葡萄酒作為家庭存儲。

如果把葡萄酒當(dāng)作一種消費(fèi)品，那么學(xué)習(xí)辨別法國葡萄酒的好壞就變得尤其重要。如果學(xué)會辨別呢？可以從法國葡萄酒酒標(biāo)解讀入手。酒標(biāo)上就會告訴我們很大一部分的信息。例如，拿到一瓶酒，可以先看下酒標(biāo)上這類酒屬于什么等級的。如果是VDQS，那么就代表是優(yōu)良地區(qū)酒。這是僅此于AOC的一個品類。如果是VDP，那么就是地區(qū)餐酒。這類酒在法國本土來說，雖然不是上好的佳釀，但是酒的口感還是OK的。

從法國葡萄酒酒標(biāo)解讀入手，看到的是VDT，那么就是日常餐酒。這是最低檔次的一類酒。但是在法國的銷量是非?？陀^的。銷量占到法國葡萄酒的38%，這類酒，不需要在酒標(biāo)上表明產(chǎn)地和年份。只是對酒的酒精濃度有嚴(yán)格的要求。這類酒在法國是什么場合下都可以飲用的。所以酒標(biāo)上的信息不同，也就代表著不同的含義。

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