市面上各式各樣的法國葡萄酒很多。但是酒的質(zhì)量究竟如何,很多人缺沒有辦法分辨。但是根據(jù)國家食品相關(guān)部分的規(guī)定,葡萄酒必須在標(biāo)簽上備注相關(guān)的清楚一些必須的資料,例如銷售商、原料、酒精含量、原廠國等等。所以,消費(fèi)者即使不懂得如何辨別葡萄酒,從法國葡萄酒標(biāo)簽圖片中也可以作出一些判斷。

首先,可以看從標(biāo)簽上看出葡萄酒的級別。法國葡萄酒一般分為四個(gè)等級。AOC表示定產(chǎn)區(qū)葡萄;VDQS這個(gè)可能有些人有見過,是優(yōu)良地區(qū)餐酒。VIN DE PAYS和VIN DE TABLE這兩個(gè),可能很多人在用餐的時(shí)候見過,是地區(qū)餐酒和日常餐酒。分清楚了級別之后,第二步需要進(jìn)一步了解。即便是AOC這個(gè)級別的葡萄酒,細(xì)分還是可以劃分為好幾個(gè)等級。
法國葡萄酒標(biāo)簽圖片上的標(biāo)簽命名規(guī)則是如果產(chǎn)區(qū)名標(biāo)明的產(chǎn)地越小,那么就表示酒質(zhì)越好。了解了上面兩步之后,對于波爾多酒,還有一些其他的很特殊的分級的方式。這個(gè)一般來說是特例。普片市面上常見的葡萄酒,如果掌握了上面的分級方式,大致就可以判斷出這個(gè)葡萄酒的類別和等級情況了。