喝葡萄酒是一件特別講究的事情。所以也就顯得特別高雅。但是喝葡萄酒還有特別多的講究，不知道大家有沒有按照這些講究來呢？不要以為這些講究都是胡亂來的，喝葡萄酒的順序是特別重要的。如果不按照這個(gè)順序進(jìn)行，那么很有可能就沒有辦法喝到葡萄酒最真實(shí)的口味。
葡萄酒對(duì)溫度是很敏感的，所以在拿的時(shí)候要特別小心。注意不要讓手心的溫度傳遞給瓶子，以免影響了葡萄酒的口感。在開瓶之前，可以先用眼睛品評(píng)一下。觀察一下葡萄酒的外形，酒標(biāo)上面的信息，包括產(chǎn)地和年份等等。然后再看下封口是否有被人動(dòng)過的痕跡。把這些都觀察清楚之后，再開啟瓶子。倒酒的時(shí)候，酒杯要45度角。讓葡萄酒緩緩的流入到杯子當(dāng)中。葡萄酒種類不同，對(duì)杯子的要求也不相同。有的要求酒杯肚子要大，有的要求酒杯要細(xì)長(zhǎng)。
接下里就是到了喝葡萄酒的順序中的搖晃這個(gè)步驟了。不要小看這個(gè)步驟。很多人以為這個(gè)步驟是在裝，其實(shí)不是。這是為了讓酒的香味更徹底的散發(fā)出來。最后才是入口品嘗。注意要慢慢地讓酒自然散開到口中，不要一口悶。
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