TAGS:張裕干紅葡萄酒保質(zhì)期
張裕葡萄酒在業(yè)內(nèi)可算是為人熟知了,它的歷史也有一百來年了。一百多年前,愛國主義者張弼士懷揣著“事業(yè)興邦”的夢想,在山東煙臺創(chuàng)辦了張裕釀酒公司,成為中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的釀酒廠家。很多人都喜歡喝他家的解百納干紅,張裕干紅甚至成為了國宴用酒。張裕葡萄酒系列眾多,味道也各不相同。下次當(dāng)你再次舉起一杯張裕葡萄酒,抿酒的時候不妨發(fā)揮你的想象,一百多年前的古人也許也在他們那個時代的此刻酌飲幾杯酒,是怎樣的心情,何等的想法呢?當(dāng)然,你可別想著自己喝著的張裕干紅是一百多年前保存到現(xiàn)在的,畢竟,已經(jīng)過了保質(zhì)期了,猜猜張裕干紅葡萄酒的保質(zhì)期到底有多長?
一般來說,世界上絕大多數(shù)的葡萄酒能夠保存三十年左右,張裕葡萄酒也不例外。保存葡萄酒的時候最好是放置在酒窖中,這樣可以讓酒在穩(wěn)定的溫、濕度,弱光下轉(zhuǎn)化凝煉,才能發(fā)出更好的醇香。如果沒有酒窖的條件,那么可以就把葡萄酒放置在陰涼的地方,少搬動,切忌放在冰箱中保存。
