tga：變質(zhì)葡萄酒的作用

醒酒，是因?yàn)槠咸丫菩枰蜕倭康难鯕饨佑|，充分呼吸，才能發(fā)揮出佳釀特有的香氣。但過(guò)多接觸氧氣，又會(huì)讓開瓶后的葡萄酒容易變質(zhì)，變質(zhì)后的葡萄酒扔了豈不可惜？其實(shí)，變質(zhì)葡萄酒還有很多妙用的。

一、變質(zhì)葡萄酒能為你做居家清潔。葡萄酒本身含有酒精，有去除污漬的作用，用變質(zhì)葡萄酒來(lái)擦深色的木質(zhì)桌椅地板等，可以讓木頭變得越來(lái)越干凈，也可以用來(lái)擦玻璃，亦能清潔玻璃上的灰塵，使得玻璃晶瑩透亮。

二、變質(zhì)葡萄酒能在做食物料理是發(fā)揮獨(dú)特的功效。首先，它能去腥提鮮，海鮮等水產(chǎn)品可以用變質(zhì)葡萄酒泡一泡去除腥味，還能為在美食中增加鮮甜味，達(dá)到提鮮的功效。其次，它能軟化肉質(zhì)，在烹飪?nèi)忸愂澄锏臅r(shí)候，先用紅酒去腌泡一下，可以軟化肉質(zhì)還能去除肉類的異味。不僅如此，它還能用來(lái)熬制雞湯，制做紅酒醋，充當(dāng)沙拉醬等。

三、變質(zhì)葡萄酒還能用來(lái)做身體保健品。稀釋變質(zhì)葡萄酒用來(lái)敷臉，能夠美顏養(yǎng)容，軟化死皮，有效美白。拿變質(zhì)葡萄酒來(lái)泡澡或是泡腳，可以有效促進(jìn)身體血液循環(huán)，加速新陳代謝，有益于身體健康。

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