眾所周知，梅多克（Medoc）是法國波爾多（Bordeaux）最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，很多頂級佳釀都產(chǎn)自這里，其中，更是以圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）、波亞克（Pauillac）、圣朱利安（Saint-Julien）、瑪歌（Margaux）這 4 個產(chǎn)酒村最為知名，1855 年梅多克的列級莊大多都聚集在這 4 個村莊里。那么，哪個村的列級莊最多呢？
答案是酒質(zhì)如女性般柔美的瑪歌（Margaux）村。如今，61 家列級莊中有 21 家聚集在瑪歌村，其中三級莊的數(shù)目更是達(dá)到 10 家，瑪歌村實(shí)在太強(qiáng)悍！今天，本文就來細(xì)數(shù)瑪歌村的 10 大三級名莊，看看你喝過哪些。
1、碧加侯爵酒莊
（1）發(fā)展歷史：碧加侯爵酒莊（Chateau Marquis d'Alesme）的歷史可追溯至 1585 年，但酒莊于 1616 年才開始種植葡萄。20 世紀(jì)初，酒莊經(jīng)營狀況每況愈下。之后，酒莊落入讓-朱爾斯•泰奧菲（Jean-Jules Theophile Chaix-d'Est-Ange）律師手中。他 1923 年去世后，其養(yǎng)子以馬利•博格•巴薩斯伯爵（Comte Emmanuel du Bourg du Bazas）將莊園賣給了英國卓別林公司（WH Chaplin & Co）。20 世紀(jì)中期，札克（Zuger）兄弟買下酒莊，酒莊發(fā)展?fàn)顩r見好。札克家族掌管酒莊有半個世紀(jì)之久，2006 年，酒莊被賣給休伯特•畢羅度（Hubert Perrodo）。如今，掌管酒莊的是畢羅度家族的娜塔莉（Nathalie PerrodoSamani）。
（2）葡萄園和土壤條件：碧加侯爵酒莊的葡萄園種植面積為 15 公頃，土壤以石英礫石、石英泥灰土和石灰質(zhì)粘土為主。這些葡萄酒的位置坡度平緩，日照充足，排水系統(tǒng)也得天獨(dú)厚。
（3）正牌酒：碧加侯爵酒莊干紅葡萄酒（Chateau Marquis d'Alesme）是酒莊的正牌酒，該酒在裝瓶前會在橡木桶中陳釀 18 個月。該酒用赤霞珠、梅洛和味而多混釀而成，赤霞珠為葡萄酒提供了骨架和單寧，賦予優(yōu)雅之感；梅洛給葡萄酒帶來圓潤口感，味而多則賦予葡萄酒較深濃的顏色。因此，此酒一般口感柔和，單寧柔順，散發(fā)出明顯的藍(lán)莓、咖啡豆芳香以及輕微香草氣息，余味綿長。
（4）正牌酒好年份：2005、2010
（5）正牌酒年均產(chǎn)量：5,000 箱
（6）副牌酒：碧加侯爵酒莊副牌干紅葡萄酒（Marquis d'Alesme）
2、貝卡塔納酒莊
（1）發(fā)展歷史：貝卡塔納酒莊（Chateau Boyd Cantenac）坐落于瑪歌卡塔納（Cantenac）村莊南部，由愛爾蘭人雅克•貝（Jacques Boyd）創(chuàng)建于 1754 年，1855 年獲得了三級酒莊的稱號。1874 年，酒莊被葡萄酒愛好者艾貝爾•勞倫特（Abel Laurent）收購。之后，酒莊幾經(jīng)易主，加上 19 世紀(jì)末 20 世紀(jì)初葡萄根瘤蚜、粉孢子泛濫及一戰(zhàn)和經(jīng)濟(jì)大蕭條的影響，酒莊的發(fā)展更是舉步維艱。一直到 1932 年，吉耶梅（Guillemet）掌管酒莊之時，貝卡塔納酒莊才開始慢慢復(fù)興。
（2）葡萄園和土壤條件：貝卡塔納酒莊現(xiàn)擁有葡萄園達(dá) 17 公頃，土壤貧瘠多碎石，并帶有一點(diǎn)黏土，具有典型梅多克土壤的特點(diǎn)。關(guān)于葡萄栽植，現(xiàn)任莊主傾向于因地制宜地種植葡萄，不使用化學(xué)肥料，采用磷酸對抗葡萄霉病。
（3）正牌酒：貝卡塔納酒莊干紅葡萄酒（Chateau Boyd Cantenac）會在橡木桶中陳釀 12-24個月，葡萄酒在年輕時顏色深濃，呈紫羅蘭色調(diào)，果香濃郁，口感豐滿，帶有黑醋栗、皮革、雪茄盒和薄荷的芳香，余味持久，隨著陳年，它還會發(fā)展出更復(fù)雜的風(fēng)味，是一款具有傳統(tǒng)瑪歌風(fēng)格的優(yōu)雅葡萄酒。
（4）正牌酒好年份：2005、2008、2009、2010
（5）正牌酒年均產(chǎn)量：5,500 箱
（6）副牌酒：貝卡塔納酒莊副牌干紅葡萄酒（Jacques Boyd）、貝卡塔納酒莊約瑟芬干紅葡萄酒（Josephine de Boyd-Cantenac）、貝卡塔納酒莊十字干紅葡萄酒（La Croix de Boyd-Cantenac）。
3、肯德布朗酒莊
（1）發(fā)展歷史：肯德布朗酒莊（Chateau Cantenac-Brown）起源于 1745 年，由愛爾蘭人雅克•貝買下。酒莊名中的“布朗”二字指的是約翰•路易斯•布朗（John Lewis Brown），他于19 世紀(jì)初期收購了酒莊，1843 年破產(chǎn)并失去酒莊所有權(quán)。之后，酒莊被一銀行家買下，“布朗”一詞暫時消失。1860 年，酒莊被波菲酒莊（Chateau Leoville Poyferre）莊主買下，為紀(jì)念布朗先生，他重新啟用“布朗”一詞。1989 年，酒莊被 AXA Millesimes 公司買下后開始走上復(fù)興之路。2006 年初，酒莊又被賣給了一位英國商人西蒙•哈拉比（Simon Halabi），他對酒莊做出了大量投資，酒莊從此走入繁榮發(fā)展時期。
（2）葡萄園和土壤條件：目前，肯德布朗酒莊葡萄園面積達(dá) 42 公頃，葡萄園大多分布在康特納村（Cantenac）四周，比鄰瑪歌酒莊（Chateau Margaux），土壤為典型的沙礫土質(zhì)。
（3）正牌酒：肯德布朗酒莊干紅葡萄酒（Chateau Cantenac-Brown）風(fēng)格平易近人，非常容易入口，散發(fā)著濃郁的黑加侖果香，中度酒體，口感柔和，余味悠長。
（4）正牌酒好年份：2006、2008、2010
（5）正牌酒年均產(chǎn)量：11,000 箱
（6）副牌酒：肯德布朗酒莊副牌干紅葡萄酒（Brio de Cantenac Brown）
4、狄士美酒莊
（1）發(fā)展歷史：17 世紀(jì)中期，狄士美酒莊（Chateau Desmirail）原屬于魯臣酒莊（Rauzan）的一部分。到 1855 年分級為止，原魯臣酒莊已分裂成四個酒莊，分別為露仙歌（Chateau Rauzan-Gassies）、魯臣世家（Chateau Rauzan-Segla）、狄士美和德達(dá)侯爵（Chateau Marquis de Terme）。1885 年，狄士美酒莊被評為三級莊，并由瑪歌酒莊的經(jīng)理西皮耶（Sipiere）出任莊主一職。1905 年，狄士美酒莊先后由知名作曲家門德爾松（Mendelssohn）和著名葡萄酒生產(chǎn)商盧森•勒頓（Lucien Lurton）掌管。在盧森的重新整頓下，酒莊得到了持續(xù)發(fā)展。1992 年，狄士美酒莊由盧森的兒子丹尼斯•勒頓（Denis Lurton）接管。
（2）葡萄園和土壤條件：狄士美酒莊也位于康特納村，與同時三級酒莊的麒麟酒莊（Chateau Kirwan）相鄰。該酒莊的土壤由硅質(zhì)鵝卵石（砂礫土）、沙土和粘土組成，葡萄園面積達(dá) 30 公頃。
（3）正牌酒：狄士美酒莊干紅葡萄酒（Chateau Desmirail）是酒莊的正牌酒，一般來說酒體厚重，口感飽滿，帶有濃郁的紅色水果風(fēng)味，單寧適中，結(jié)構(gòu)平衡，酸度怡人。
（4）正牌酒好年份：2009、2010
（5）正牌酒年均產(chǎn)量：5,800 箱
（6）副牌酒：狄士美酒莊副牌干紅葡萄酒（Initial de Desmirail）
5、迪仙酒莊
（1）發(fā)展歷史：迪仙酒莊（Chateau D'Issan）的前身是提奧邦酒莊（Chateau Teobon），最早歸諾阿漢（Noalhan）家族所有，17世紀(jì)初，酒莊落入皮埃爾•迪艾森諾特（Pierre d’Essenault）手中，是他建起了現(xiàn)今的迪仙酒莊。1855 年，布朗奇（Branchy）家族剛剛成為新莊主，酒莊就被評為三級莊。不久，布朗奇家族把酒莊賣給巴黎商人古斯塔夫•羅伊（Gustave Roy）。他的后人在一戰(zhàn)前出售了酒莊，受戰(zhàn)爭、經(jīng)濟(jì)大蕭條影響，酒莊陷入灰暗時期。得益于克魯斯（Cruse）家族以馬利•克魯斯（Emmanuel Cruse）夫婦的掌權(quán)（1945年），迪仙酒莊逐漸煥發(fā)生機(jī)。
（2）葡萄園和土壤條件：迪仙酒莊處于吉倫特河左岸，鄰近美人魚酒莊（Chateau Giscours），擁有約52公頃的葡萄園，土壤由沙礫土與粘土構(gòu)成。
（3）正牌酒：迪仙酒莊干紅葡萄酒（Chateau D'Issan）一般顏色都較深，帶成熟黑加侖等果味，還有香草、煙草葉及松露味，入口單寧結(jié)構(gòu)細(xì)致結(jié)實(shí)，余味持久美妙，既有瑪歌酒獨(dú)特的芳香，同時又展現(xiàn)出強(qiáng)勁的一面。迪仙酒莊的酒是很多歐洲國家皇室的所愛，19世紀(jì)，奧地利國王就曾說過：“迪仙酒莊葡萄酒是皇帝的貢品，是神的祭品。”
（4）正牌酒好年份：2000、2005、2006、2008、2009、2010、2011
（5）正牌酒年均產(chǎn)量：10,400 箱
（6）副牌酒：迪仙酒莊副牌干紅葡萄酒（BlasonD’Issan）
現(xiàn)在先為大家介紹瑪歌三級莊里面的五個酒莊，想要了解其它的五個酒莊可以繼續(xù)觀看你不得不知的十大瑪歌三級莊（下）。
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