奧比昂莊，是一個(gè)葡萄酒愛好者都比較青睞的品牌。奧比昂莊的侯貝王子非常了解中國消費(fèi)者在文化背景的催生下?lián)碛斜容^獨(dú)特的葡萄酒飲用方式，如一飲而盡，他認(rèn)為，這種飲用習(xí)慣促進(jìn)了葡萄酒的消費(fèi)。葡萄酒作為拉近人與人之間距離、表達(dá)情感的美好事物并不一定要強(qiáng)調(diào)飲用方式的對(duì)錯(cuò)，講究“品”，而不僅是“飲”的傳統(tǒng)葡萄酒飲用方式，一定逐漸會(huì)被中國消費(fèi)者所認(rèn)同。接下來小編為大家介紹2013奧比昂紅酒價(jià)格表。
2013奧比昂紅酒價(jià)格表，副牌價(jià)格在1300塊左右。下面是它的詳細(xì)介紹：
榮譽(yù)/評(píng)分：Wine Enthusiast 91/100 James Suckling 89-90/100
葡萄品種：赤霞珠、美樂、品麗珠
香氣與口感：果香豐富，具有黑櫻桃、黑醋栗的香氣及一些礦物質(zhì)的香氣。飽滿多汁、單寧緊實(shí)、余味悠長。
配餐建議：適合搭配牛肉、小羊肉（小羔羊肉）、小牛肉和野味。
醒酒方式：建議醒酒時(shí)間：60分鐘
推薦品嘗溫度：16-18℃
土壤氣候：表層土壤為砂礫石土，次層土壤為砂質(zhì)粘土型土壤。
種植方式：奧比昂莊園內(nèi)目前擁有葡萄園共計(jì)51公頃，其中紅葡萄占48公頃，種植葡萄比例為45%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，40%美樂(Merlot)，15%品麗珠(Cabernet Franc)，釀造正牌酒Chateau Haut-Brion和副牌酒Le Clarence de Haut-Brion。葡萄樹平均樹齡為35年。
釀制方式：去梗后，葡萄便會(huì)破皮，然后就開始發(fā)酵。發(fā)酵的葡萄汁要每天監(jiān)督兩次，酒精發(fā)酵平均會(huì)持續(xù)5天左右，而乳酸發(fā)酵則會(huì)持續(xù)大約10天。
陳釀方式和時(shí)間：奧比昂的大部分葡萄酒都會(huì)在新橡木桶中陳釀18-22個(gè)月。
關(guān)于2013奧比昂紅酒價(jià)格表就介紹到這里啦~
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