奧比昂莊園，一個(gè)歷史悠久而出產(chǎn)優(yōu)秀葡萄酒的酒莊，今天小編來給大家介紹1985奧比昂紅酒價(jià)格表。
1985奧比昂紅酒價(jià)格表：價(jià)格在10000萬左右。
榮譽(yù)/評(píng)分：
羅伯特.帕克Robert Parker：93分
葡萄酒觀察家Wine Spectator：93分
等級(jí)：Premier Grand Cru Classe 1855梅多克列級(jí)酒莊第一級(jí)
特點(diǎn)介紹：波爾多悠久的列級(jí)名莊，它是十七世紀(jì)時(shí)期新風(fēng)格葡萄酒的開創(chuàng)人，也是世界第一款品牌。如果沒有奧比良莊園，那葡萄酒這個(gè)名字也將黯然失色。這款酒具有五個(gè)世紀(jì)的歷史，它是葡萄酒歷史中不可或缺的莊園。
葡萄品種：品麗珠 Cabernet Franc 、赤霞珠 Cabernet Sauvignon 、美樂 Merlot
土壤氣候：格拉夫（Graves）這個(gè)法語的簡(jiǎn)單意思就是礫石，這里地勢(shì)較為平坦，礫石土壤中混合著一些沙土，由于更靠南部，氣溫更加溫暖，這里的葡萄酒比上梅多克更早成熟，口味也柔和一些，多一些甜美的果味。
香氣與口感：黑醋栗、黑莓的果香，雪松、辣椒和煙熏的香氣。酒體圓潤(rùn)飽滿，口中有成熟的黑色水果香氣，酸度適中，單寧成熟且順滑。
醒酒方式/時(shí)間：建議醒酒時(shí)間60分鐘。
配餐建議：烤豬肉、牛仔柳、烤鴨、紅肉，以及奶酪，例如博福特奶酪，羊乳干酪等。且極宜搭配牛肉、小羊肉（小羔羊肉）、小牛肉和野味。
釀制方式：去梗后，葡萄便會(huì)破皮，然后就開始發(fā)酵。發(fā)酵的葡萄汁要每天監(jiān)督兩次，酒精發(fā)酵平均會(huì)持續(xù)5天左右，而乳酸發(fā)酵則會(huì)持續(xù)大約10天。奧比良的大部分葡萄酒都會(huì)在新橡木桶中陳釀18-22個(gè)月。
種植方式：奧比昂酒莊內(nèi)有43公頃種植紅葡萄，45% Cabernet Sauvignon，37% Merlot，18% Cabernet Franc，釀造正牌酒Chateau Haut-Brion和副牌酒Bahans de Haut-Brion。年產(chǎn)量約20000箱。、
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