新華聯(lián)酒業(yè)波爾多干紅,新華聯(lián)酒業(yè)有限公司位于北京副中心通州臺(tái)湖新華聯(lián)集團(tuán)總部大樓內(nèi),是中國(guó)五百?gòu)?qiáng)企業(yè)集團(tuán)新華聯(lián)集團(tuán)全資子公司。新華聯(lián)集團(tuán)自1998年涉獵酒業(yè)曾成功打造金六福、香格里拉•藏秘、通化葡萄酒等一系列著名酒類(lèi)品牌。2013年6月,新華聯(lián)集團(tuán)涉獵海外高端葡萄酒產(chǎn)業(yè),以全資收購(gòu)法國(guó)波爾多梅多克核心產(chǎn)區(qū)的雙塔酒莊為標(biāo)志,進(jìn)而成立新華聯(lián)酒業(yè)有限公司。自收購(gòu)以來(lái),雙塔酒莊酒將中級(jí)名莊榮譽(yù)延續(xù)至今已有40余年,更獲得:布爾次-布雷國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)大賽銅獎(jiǎng),《品醇客》世界葡萄酒大賽推薦酒至尊殊榮。

新華聯(lián)酒業(yè)波爾多干紅2011年份正牌,產(chǎn)自法國(guó)波爾多梅多克產(chǎn)區(qū),是AOC級(jí)別葡萄酒。這款酒選用的是47%的美樂(lè)、46%的赤霞珠、5%的小味而多和2%的品麗珠為原料,在60%的新橡木桶中陳釀18個(gè)月釀制而成的,它優(yōu)雅、柔順,可以搭配燉兔肉飲用。
新華聯(lián)酒業(yè)波爾多干紅2011年份副牌,選用的是47%的梅洛、46%的赤霞珠、5%的品麗珠和3%的小味而多釀制的,在橡木桶中陳釀了18個(gè)月,中等偏重酒體,適合搭配野味紅肉、家禽或者是醬汁海鮮飲用。建議在16攝氏度時(shí)飲用,醒酒1個(gè)小時(shí)之后飲用更佳。它的陳年潛力是10年,酒精度為13.5%vol。
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