一般喝葡萄酒的人都知道,市場(chǎng)上大多數(shù)葡萄酒瓶都是750毫升裝,那么波爾多干紅葡萄酒750ml這是為什么呢?早從18世紀(jì)開(kāi)始,葡萄酒的形狀和容量就已經(jīng)開(kāi)始趨于標(biāo)準(zhǔn),那個(gè)時(shí)候的玻璃瓶還是以人工吹制為主,每一瓶酒的容量大約都是700ml左右,是一個(gè)工人吹一口氣所吹出容器的大小,因此這個(gè)容量就最為常見(jiàn)。不過(guò),從健康角度來(lái)看也是大有學(xué)問(wèn)的,以最常見(jiàn)的12度左右酒精含量的葡萄酒為例,男性每天不超過(guò)400ml、女性每天不超過(guò)300ml才叫適量飲用。750毫升等于0.75公斤,但由于酒精比重比水小,所以酒差不多比0.75公斤略輕。

雖然現(xiàn)在很多酒莊都推出了非常便于攜帶的、適合一個(gè)人引用的250ml或者其他差不多容量的迷你酒瓶,但波爾多干紅葡萄酒750ml還是占主流的,像波爾多幾大名莊的葡萄酒瓶就沒(méi)變。拉菲傳說(shuō)波爾多干紅葡萄酒750ml,選用赤霞珠、梅洛和品麗珠釀造成,酒色深邃,有著神寶石紅色的光澤,酒氣馥郁濃密,散發(fā)著石墨、甘草糖的芬芳,并帶有摩卡咖啡和焙烤香的桑葚黑漿果的芬芳,酒精度為12.5%vol。
法國(guó)拉圖波爾多干紅葡萄酒750ml,采用美樂(lè)、赤霞珠釀造,這款葡萄酒是驚人的,清新的、持久的,隨著時(shí)間增加還具有石墨味、紫羅蘭味和黑色水果味,單寧變得更加圓滑香氣撲鼻,紅酒也不再那么濃烈,保持越來(lái)越細(xì)膩的口感。建議搭配醬汁牛肉、羊腿肉、雞肉、鴨肉或者奶酪飲用。
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