波爾多干紅葡萄酒2011有哪些？下面小編給大家介紹一下……

波爾多干紅葡萄酒2011有哪些？下面小編給大家介紹一下：

名稱：弗萊士波爾多干紅葡萄酒

年份：2011

類型： 干紅

葡萄品種：赤霞珠，美樂

原產(chǎn)地： 法國

酒精度： 14%vol

凈含量： 750ml

等級：AOC

產(chǎn)區(qū)：波爾多

香味： 成熟水果的香氣

口感：帶有優(yōu)雅的黑莓與礦石氣息

搭配推薦：牛排、烤肉、甜品

拉菲傳奇波爾多干紅葡萄酒 2011（Lafite Legende Bordeaux Rouge 2011）：

特點介紹：了解拉菲風格，從這里開始。

榮譽/評分：

世界葡萄酒大賽Decanter World Wine Awards：銀獎

國際葡萄酒&烈酒大賽International Wine & Spirit Competition：銅獎

等級：波爾多AOC

香氣與口感：芳香、復(fù)雜，紅色水果、甘草的香氣與木香融合（香草、烘烤、煙熏），口感飽滿，和諧，且結(jié)尾有著不錯的清爽感以及濃郁的水果和甘草香。

配餐建議：食兔肉卷、碗豆燉比目魚、辣椒扒金槍魚排等。

醒酒方式/時間：建議醒酒60分鐘。

葡萄品種：赤霞珠、美樂、品麗珠。

土壤氣候：波爾多多見的土質(zhì)有礫石、黏土、石灰質(zhì)土、砂質(zhì)土四種。礫石，也是我們常見的河石和鵝卵石，來自大山，經(jīng)過河水的長期沖刷成圓滑，更利于排水。含礫石的土質(zhì)因為黏土量少而貧瘠，但具有優(yōu)良的排水性、反射陽光、存儲熱量保溫，這種土質(zhì)非常適合葡萄種植。

種植方式：葡萄園面積種植赤霞珠，美樂和品麗珠等葡萄品種。

釀制方式：采用好的葡萄品種赤霞珠，混合一定比例的梅洛、品麗珠精心釀造，橡木桶陳釀。

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