法國波爾多干紅就是說產(chǎn)于法國波爾多地區(qū)的葡萄酒,而我們都知道法國是著名的紅酒國家,更別提波爾多了,簡直是熱血沸騰。在法國這方神奇的土地上,出產(chǎn)了全世界最多不同風(fēng)格的葡萄酒,存在著很多充滿傳奇色彩的東西。這里氣候和土壤都很獨(dú)特且多變,但都非常適合種植優(yōu)質(zhì)葡萄,從而釀出讓人難以言喻的卓越美酒。

法國葡萄酒有10大知名產(chǎn)區(qū),香檳產(chǎn)區(qū)、阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)、盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)、勃艮第產(chǎn)區(qū)、汝拉和薩瓦產(chǎn)區(qū)、隆河谷產(chǎn)區(qū)、波爾多產(chǎn)區(qū)、西南產(chǎn)區(qū)、朗格多克魯西雍產(chǎn)區(qū)、普羅旺斯產(chǎn)區(qū)。而波爾多紅酒有著“法國葡萄酒皇后”的美稱,拉菲羅斯柴爾德酒莊是世界上最著名的酒莊,還有拉菲酒莊、奧比昂酒莊、拉圖酒莊、木桐酒莊、瑪歌酒莊、紅顏容等等。而一般來說,法國波爾多干紅2008年份的選用美樂或者是赤霞珠釀造,紅酒呈黑櫻桃色,散發(fā)出濃郁的香氣,而且有著讓人難忘的柔和的水果、煙熏的味道,喝一口,酒體優(yōu)良,單寧如絲綢般柔和,讓人回味無窮,酒精度為12.5%vol,建議在16-18℃搭配烤肉、白肉、魚肉、醬肉及奶酪等菜肴甜品飲用。
法國波爾多干紅的價(jià)格高低不定,像拉菲1982年的價(jià)格已經(jīng)高至10萬元了,而稍微便宜一點(diǎn)的,也有一百塊錢左右的,但是一定要選擇真正原產(chǎn)的真紅酒哦。
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