Micro說：這個“春糖”，果真“變臉了”。

這個“春糖”，果真“變臉了”。

就在剛剛，全國糖酒商品交易會發(fā)布公告稱：受疫情影響，原定于2020年3月26-28日在成都舉辦的第102屆全國糖酒商品交易會延期舉辦，并妥善安排展會事宜，具體舉辦日期及調(diào)整方案將另行通知。

微釀?wù){(diào)查：過半酒商表示支持延期

自疫情形勢不斷嚴(yán)峻，眾多業(yè)內(nèi)人士對每年傳統(tǒng)的春季糖酒會的舉辦日期非常關(guān)注——“大概率會延期”，大家紛紛猜測稱，“國家一直號召由源頭處斬?cái)嘁咔閿U(kuò)散的可能，沒必要如期舉辦春糖，延期或許能緩解酒類從業(yè)者的擔(dān)心。”

微釀在1月30日在《被動延期還是“停擺”？酒水老板們，你希望2020春糖幾月開？》文章中發(fā)起了投票，52%的酒水老板認(rèn)為“將延期，看好5-6月的時機(jī)”；10%的人則表示“酒水行業(yè)的‘晴雨表’，希望順利舉辦，會繼續(xù)參加”；36%的投票交給“極端情況下也接受停擺”。

如今塵埃落定，微釀第一時間連線各位酒水企業(yè)家，一部分人表示：“終于還是延期了。不僅是糖酒會，這段時間所有的大型集會都進(jìn)行了延期或取消。作為酒類食品行業(yè)重要的溝通交流平臺，糖酒會有力的推動了行業(yè)發(fā)展，今年也是第102屆，不取消是主辦方對行業(yè)的一種負(fù)責(zé)；但此時正是疫情控制的關(guān)鍵期，必須首先從安全的角度來考慮，延期或許是最好的選擇。”

酒店展主辦方、參展酒商：“配合打好疫情關(guān)鍵期戰(zhàn)役，爭取將損失降到最低。”

TOPwine展會負(fù)責(zé)人朱曉東對微釀?wù)f：“今年確實(shí)情況特殊，我們高度配合并支持相關(guān)部門的延期決定，現(xiàn)在正在開會討論關(guān)于延期后的一些后續(xù)妥善安置方案。尤其是跟一些海外展商溝通后得到反饋，他們會轉(zhuǎn)向參與今年其他時間的展會。疫情不僅對各個企業(yè)形成了影響，同樣也對展會形式提出了新的要求，我們應(yīng)該通過什么更新、更有效率的方式為大家提供服務(wù)？在此我也呼吁廣大展會主辦單位群策群力，推動行業(yè)盡快恢復(fù)到正常的環(huán)境中。”

偉達(dá)奢侈名酒CEO薛德志分享說：“我們今年春糖拿的展位是在香格里拉酒店大堂的迎賓臺最好的位置，主要的作用是形象展示，新老酒商的交流，實(shí)際招商的作用并不大。原定的活動計(jì)劃是有200人的大型經(jīng)銷商晚宴，卡思黛樂總裁晚宴和范思哲酒莊總釀酒師的大師班也已經(jīng)取消，只委派市場部人員和幾個有新客戶要去的區(qū)域經(jīng)理參加。畢竟金錢誠可貴，生命價更高。現(xiàn)在春糖的影響力也大不如前，一些當(dāng)?shù)氐拇笊滩⒉粫碜呓执锏膩韺ふ耶a(chǎn)品，而更需要進(jìn)口酒商，落地的與他們在當(dāng)?shù)貙?，對于我們的銷售并不會造成很大的影響。反而是秋糖原定在武漢，后來改到濟(jì)南，正好規(guī)避了這一次疫情的影響，我們會把今年的營銷重心50%以上放在秋糖上，畢竟山東是中國前五大的酒水市場。”

一位國外酒莊莊主發(fā)來信息稱：“已經(jīng)通過很多方面了解到疫情形勢，我們也通過中國市場負(fù)責(zé)人在與主辦方溝通取消參展計(jì)劃。”

“春糖延期”落地，考驗(yàn)的是酒商們未來的應(yīng)對策略？“

一直在關(guān)注疫情對糖酒會等大型展會的影響，現(xiàn)在官宣了，松了一口氣。延期還要看具體的后續(xù)情況，春季和秋季糖酒會合并在一起也未嘗沒有可能。今年情況特殊，合并也是不錯的辦法，每年都是這樣，不去不安心，去又覺得太累。我身邊一些酒商都在說，即便延期也不會去。”一位進(jìn)口酒商說。

“對行業(yè)影響肯定存在，但大家不妨好好思考一下，一旦因?yàn)樘厥馇闆r失去了這個平臺，自己的生意又該怎么做？我了解到的是，一些企業(yè)早就覺得春糖對自己的作用不大，去年去了成都，愣是沒去展會，倒是跟客戶、供應(yīng)商一些朋友好好聚了聚，不去吧怕別人說是不是活得不好？微信、抖音等線上平臺倒是挺火的，有合適的產(chǎn)品了直接寄樣酒到家，省了展位費(fèi)、差旅費(fèi)，足不出戶就把生意做了。”

“延期或者推遲，都是一個簡單的應(yīng)對措施。最大的痛點(diǎn)我認(rèn)為是在經(jīng)過長期半年以上的管控，人的習(xí)慣都改成了很多，再想像以前一樣展會效果達(dá)到預(yù)期，有多少可能？有多少消費(fèi)者愿意在疫情剛解除的環(huán)境下去大型集會？如果效果減少或者投資回報(bào)太低，如何收場？為了形式而形式，意義在哪里？”

酒斛微釀CEO白羊徐則分享稱：“舉個例子：籃球愛好者每天早晨去籃球場和一群小伙伴打球，忽然有一天籃球場關(guān)了，牌子上寫：今天下午才能開放籃球場。某人第一時間應(yīng)該想的不是下午打不打球，而是下午誰會來——在這樣的顧慮下，我建議一定要細(xì)分需求，如果是商家目標(biāo)就是存量經(jīng)銷商補(bǔ)單去的，可以保持參與的計(jì)劃，畢竟全年拜訪經(jīng)銷商的時間成本很高，舉辦活動補(bǔ)單也是個不錯的結(jié)果。如果是純新的品牌找增量用戶，鑒于去年的葡萄酒特別是進(jìn)口酒的下滑以及突如其來事件對全行業(yè)去庫存的影響，建議現(xiàn)金流為王的2020年一定慎重選擇，任何一個展會的參與都是，金錢成本、人力成本、時間成本和試錯成本疊加的綜合成本。畢竟，今年更多人的任務(wù)不是創(chuàng)新業(yè)績，而是保品牌、保團(tuán)隊(duì)、企業(yè)活下去度過寒冬，總之，我們不是要的春糖，要的是訂單。”