Silvana寫給讀者的一封信(五)
親愛的Silvana,
我很熱愛攝影,最近又剛好了解到意大利酒,尤其是紅酒。請問在意大利你是否可以推薦既能滿足我對攝影的需求又可以探索意大利葡萄酒的地區(qū)?
讀者瞿先生
親愛的瞿先生,
這不是一個容易回答的問題。我想說的是,在意大利,你會發(fā)現(xiàn)美妙而有趣的風景,充滿建筑美感的藝術城市,以及葡萄酒酒莊。我選擇了一個我還沒有談論過但能提供豐富選擇的地區(qū),它是威尼托。從貢多拉-典型的威尼斯小船,到白雪覆蓋的小屋,從鐘樓到古老的別墅。威尼托是一個能提供各種景觀的地區(qū):威尼斯瀉湖,沙灘,穿過壯麗的山丘和山脈。這是一個歷史悠久的地區(qū),每年都有成千上萬的游客因威尼斯或維羅納(因莎士比亞的羅密歐和朱麗葉而聞名)等城市獨特的美麗而慕名而來。但是威尼托的每個城市都值得一游,因為即使在最小的地方,也有一種由依然流行的傳統(tǒng)和地區(qū)自豪感組成的特色。
這里有一個建議:在游覽這個地區(qū)之前,先選擇你想走的路線,從自然主義路線到美食路線,從文化路線到運動路線。所以你可以進入適合你的威尼托探險。如果你有機會參加一些民俗活動,如在馬洛斯蒂卡(維琴察)舉行的國際象棋現(xiàn)場比賽或在維羅納舉辦的街頭游戲節(jié) Tocatì,_,只需欣賞這場表演,我保證你的相機不會失望。在維羅納,在將城市與加爾達湖分隔開來的山丘中,有一家Gerardo Cesari酒莊,專門生產(chǎn)紅葡萄酒,尤其是Amarone葡萄酒。

“Cavaion Veronese”,這是Cesari酒莊所在地的名稱,是在考慮到紅葡萄酒(如Amarone)所需的條件的情況下構思和創(chuàng)建的, 鑒于“休息”階段是它們成長和個性化發(fā)展的基礎,因此為這一階段留出了很大的空間。事實上,大型地下精釀室有助于自然保持恒定的濕度和溫度,是保證充分成熟的理想場所。在這個酒莊里,除了在桶中精釀葡萄酒外,還進行裝瓶,然后在瓶中休息很長時間。70年代初,由于創(chuàng)始人Gerardo的兒子Franco Cesari的熱情和進取精神,Amarone Cesari是第一批行銷五大洲的葡萄酒之一,他最初的目標是生產(chǎn)一種能與意大利和國際上最好的紅葡萄酒競爭的偉大的Amarone。
考慮到你對攝影的熱情,這個酒窖還有一個特別之處 。酒莊組織了一個國際攝影獎,Jema -我們正在尋找最初的純凈。該獎項針對任何國籍的攝影師、包括新晉和知名攝影師,他們展示的攝影作品表達純潔的形象。“純潔”是一個深奧的暗示詞:它以優(yōu)雅和輕盈的姿態(tài)從葡萄酒的世界傳遞到道德的世界。同時,純凈是當代最不被人理解和喜愛的詞語。然而,如果不了解純潔,我們就無法理解這個世界,因為我們只注意到了它的表面,而忽略了最美的事物。它需要通過一個外部的眼睛來捕捉,并將其反映給整個世界。因此, Gerardo Cesari 與Aliberti出版公司的組織了“Jema”國際攝影比賽,我希望也可以看到你的照片。祝你好運!