我國的葡萄酒歷史可以追溯到很久遠(yuǎn)的年代的，因此就歷史文化來說是不比西方世界差的，那么，各位實(shí)在知道中國釀造葡萄酒的歷史有多久呢？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

　　據(jù)考證7000年前的中國河南舞陽賈湖，是世界最早釀造葡萄酒的地方，這片記錄米酒的文字土地上，也鐫刻了關(guān)于葡萄酒的文字記錄。從《詩經(jīng)》“南有樛木，葛藟(葡萄)累之”，《史記》的“宛左右以蒲陶(葡萄)為酒，富人藏酒至萬余石，久數(shù)十年不敗。”《神農(nóng)本草》中的“蒲桃”，到明代《本草綱目》的“葡萄”，小小葡萄在中國數(shù)千年的歷史走過了神奇的道路。

　　“總眾和之淑美，體至氣于自然”東漢詩人鐘會如此形容葡萄酒美妙，李白的“恰似葡萄初酦醅，此江若變作春酒，一日須傾三百杯。”邊塞將士“鐵馬嘶云水，帳下飲蒲萄”，唱的是一曲“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”。大唐盛世，彌漫著濃郁的葡萄酒香；

　　元代，葡萄酒成了國酒、祭酒、壽酒、軍功酒。攻城掠地的將軍，獲得的最高獎賞，是忽必烈“賜蒲萄酒二壺”。直到李時(shí)珍的《本草綱目》，葡萄酒才回歸到凡人的日常生活中，“暖腰腎，駐顏色，耐寒”。平民可以把家、國、情、恨，全部傾注在濃濃的葡萄酒里。

　　我國的葡萄酒起源歷史久，而其經(jīng)過漫長的時(shí)間發(fā)展，隨著每朝每代的繁榮與落寞，其的文化都是在向前進(jìn)的，工藝也是越來越的改善先進(jìn)，詳情的話，大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。