在如今的時代里,許多的國家都是在大力的發(fā)展葡萄酒行業(yè),比如美國就是其中的一個,那么,為什么加州葡萄酒會將持續(xù)的增長呢?是什么原因造成的呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

據(jù)美國加州大學戴維斯分校的兩份調(diào)查,盡管加州面臨葡萄原料及勞動力短缺問題,業(yè)內(nèi)許多人士預測加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)還將持續(xù)增長和繁榮。
有關(guān)葡萄酒管理高層和釀酒師的調(diào)查結(jié)果,在最近納帕舉行的葡萄酒產(chǎn)業(yè)金融研討會上得以公布。
加州大學戴維斯分校研究生管理學院前任院長及名譽教授robert smiley在新聞發(fā)布會上說,“像2006、2007年那樣的購買行為,短時間內(nèi)不可能再發(fā)生了。但加州葡萄酒的消費群,仍很強大并在不斷的增長?!?/p>
他補充說,“精明的消費者開始傾向于低價位的葡萄酒。業(yè)內(nèi)高管也意識到,他們要向消費者提供買得起的高質(zhì)量產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務?!?/p>
smiley說,盡管今年秋季葡萄產(chǎn)量可觀,但不足以彌補近幾年來的原料短缺問題。葡萄的價格因此抬高,葡萄酒生產(chǎn)商在多支出一部分錢的同時還要承受住低迷葡萄酒價格的打擊。因此,市場允許的情況下,他們就想盡辦法提高酒的價格,降低成本并延長與葡萄種植商的合同。不僅如此,他們還要增加工資和福利,更加機械化操作,以應對勞動力短缺問題。隨著經(jīng)濟的復蘇,smiley說,行業(yè)領(lǐng)導者希望消費者能重返高價位的葡萄酒。
miley對138名釀酒師也進行了調(diào)查。超過30%的人預測,行業(yè)在未來幾年內(nèi)將持續(xù)增長和繁榮。他們希望價位在10-14美元和14-20美元的葡萄酒能出現(xiàn)較為強勁的增長。
美國的加州葡萄酒產(chǎn)區(qū)是世界著名的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里所盛產(chǎn)著許多的品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒,不過,在近些年來是產(chǎn)量有所下降的,詳情的話,大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。