在非洲有一個(gè)國(guó)家,其是生產(chǎn)葡萄酒的大國(guó)的,它就是南非國(guó)家,那么,在2010年世界里,大家有沒有去了解過矚目的葡萄美酒世界杯呢?下面,就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

南非目前是世界上6大著名的葡萄產(chǎn)區(qū)之一,它所釀的葡萄酒產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的3%。南非的主要葡萄酒生產(chǎn)區(qū)分布在開普敦地區(qū)。開普敦有五個(gè)葡萄種植大區(qū),種植面積超過一百萬公頃,有大大小小340座酒窖和酒廠。
來南非之前,就聽說這里的葡萄酒非常有名,而開普敦則是南非葡萄酒產(chǎn)地的翹楚。在大家的強(qiáng)烈要求下,華人導(dǎo)游高先生答應(yīng)帶我們逛一次開普敦的葡萄酒園,品嘗各色葡萄酒,但前提是——絕對(duì)不能多喝。
葡萄酒產(chǎn)量占世界3%的詳細(xì)情況內(nèi)容
7月2日下午,記者一行驅(qū)車前往開普敦近郊的一處荷蘭葡萄酒莊園。一路上,高先生向我們介紹,南非目前是世界上6大著名的葡萄產(chǎn)區(qū)之一,它所釀的葡萄酒產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的3%。南非的主要葡萄酒生產(chǎn)區(qū)分布在開普敦地區(qū)。開普敦有五個(gè)葡萄種植大區(qū),種植面積超過一百萬公頃,有大大小小340座酒窖和酒廠。我們此行的目的地,只是340家酒廠中的一座。
開普敦是南非的“母城”,因?yàn)?00多年前荷蘭人就是在這里登陸,并被發(fā)展成為殖民地的。這家荷蘭酒廠,自然有很濃郁的荷蘭特色,里面的主體建筑物,已經(jīng)有300多年的歷史。但經(jīng)過粉刷和修繕,感覺并不陳舊。
酒廠其實(shí)是一個(gè)占地面積極大的莊園,里面有大片大片的葡萄園,現(xiàn)在不是成熟的季節(jié)。在這個(gè)莊園里,我最大的感覺是每個(gè)人都非常悠閑,工人悠閑地工作,主人悠閑地玩樂。
莊園內(nèi)的主體建筑雖然是荷蘭人所建,也歸荷蘭人所有,但現(xiàn)在已成一個(gè)博物館。主人在屋檐下悠然自得地曬太陽(yáng),孩子們跑到綠地上踢足球。零散的工人不緊不慢地搬運(yùn)葡萄酒,老板仿佛視而不見,并不催促。
粉紅葡萄酒像錯(cuò)版人民幣的詳細(xì)情況內(nèi)容
高先生給大家解釋為什么開普敦的葡萄酒很有名。在南非,葡萄栽培主要集中在南緯34度的地中海式氣候區(qū)域,該區(qū)域內(nèi)西部氣候涼爽,有著理想的大規(guī)模種植優(yōu)良葡萄品種的條件,開普敦的西邊,是地中海式氣候的肥沃土壤,很早以前,這里就開始為制作葡萄酒種植大量的葡萄。南非最早的葡萄酒產(chǎn)于1659年,為開普敦的創(chuàng)建者janvanriebeeck參與釀造的。他發(fā)現(xiàn),開普敦的氣候與葡萄酒的著名產(chǎn)地西班牙、法國(guó)相似。在這之后,由于殖民地開拓者們的積極參與,南非的葡萄酒釀造業(yè)迅速發(fā)展起來。
游覽了一圈,來到莊園內(nèi)的葡萄酒經(jīng)銷處參觀,接待員很友好,讓我們隨便看,但不允許進(jìn)入酒窖,因?yàn)榇颂幨敲芊獾?。?jīng)銷處擺放了大量葡萄酒。除了紅葡萄與白葡萄,還發(fā)現(xiàn)一種粉葡萄酒。就像錯(cuò)版人民幣一樣,粉葡萄酒并不是假酒,而是“人工失誤”造成,索性流傳了下來,口味很討女性喜愛。
開普敦的葡萄酒如此上乘,價(jià)格怎么樣?接待員一一介紹,從幾十蘭特到上千蘭特不等,如果出口到國(guó)外,價(jià)格會(huì)翻幾番。據(jù)了解,南非葡萄酒出奇的便宜,大多都在100蘭特以下(不到100元人民幣),只有極個(gè)別的酒能賣到200蘭特以上,真的是物美價(jià)廉。
紅葡萄、白葡萄、粉紅葡萄,哪種葡萄酒好喝?接待員搖搖頭:“都很好喝?!备呦壬α?,“白葡萄與粉紅葡萄口感有些苦澀,紅葡萄味甜,依中國(guó)人的口感,更愛紅葡萄酒?!?/p>
口感苦澀,連倒10杯
參觀葡萄酒莊園最后一個(gè)環(huán)節(jié)是最令大家期待的節(jié)目——品酒,莊園后身有一個(gè)“巨型”葡萄酒桶,是品酒坊的招牌。品酒坊內(nèi)裝潢考究,有很多慕名而來的游客。
在南非這里,不單單有著天然的美鉆,這里的葡萄酒價(jià)值也是十分高的,其擁有許多品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒款式,在世界上很是受人喜歡,詳情的話,大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。