很多朋友可能都聽(tīng)說(shuō)過(guò)黑比諾葡萄酒，但是可能對(duì)這種葡萄酒并不是特別熟悉，有的朋友可能也想一睹她的風(fēng)采，但是又怕買(mǎi)回來(lái)后不合自己的胃口，因此有所顧慮，所以在這里我想為大家進(jìn)行排排雷，好好介紹一下黑比諾葡萄酒。

　　 黑比諾葡萄酒的特點(diǎn)：

　　 葡萄品種：薄皮的黑比諾葡萄酒是所有紅葡萄中最嬌弱的﹐因此也是最為敏感的。它生長(zhǎng)在微寒氣候下──其脆弱的外皮只會(huì)稍許抵擋日曬──這造就了供喜愛(ài)白葡萄酒的人喝的紅葡萄酒。

　　 味道：

　　 試想一下鮮紅的果實(shí)（蔓越莓、櫻桃、覆盆子）、散發(fā)著泥土芳香的底味和葡萄淡淡的單寧酸味帶來(lái)的標(biāo)志性絲滑口感。

　　 產(chǎn)區(qū)：

　　 最著名的黑比諾產(chǎn)自法國(guó)勃艮第地區(qū)──羅曼尼-康帝酒莊（Romanee Conti）、香貝丹酒莊（Chambertin）和李奇堡酒莊（Richebourg）都是重量級(jí)酒莊。像加利福尼亞納帕谷（Napa Valley）的羅伯特?蒙達(dá)維酒莊（Robert Mondavi）和新西蘭的間諜谷酒莊（Spy Valley）也得到了酒評(píng)人的高度評(píng)價(jià)。

　　 食物搭配：

　　 由于口味太過(guò)清淡﹐黑比諾只能和牛肉、蔬菜、禽肉和魚(yú)肉之外的一些食物搭配。

       相信現(xiàn)在大家都應(yīng)該對(duì)黑比諾葡萄酒都有了一個(gè)大概的印象，總體來(lái)說(shuō)黑比諾葡萄酒是一種口感非常絲滑的葡萄酒適合比較對(duì)口感有較高追求的人群，所以對(duì)這方面比較感興趣朋友可以買(mǎi)一瓶回去入入坑。