法國的波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)是十分有名的，其擁有著很多款式的葡萄酒在這里，那么，波爾多的赤霞珠與品麗珠，這兩款葡萄酒大家有沒有品嘗過呢？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

　　赤霞珠與品麗珠是兩種很著名的紅葡萄品種。從基因角度來說，赤霞珠的一方親本就是品麗珠。因此，這兩種葡萄在風(fēng)味方面有很多相似之處。然而，迄今為止，赤霞珠一直是更為受歡迎的葡萄品種。在世界許多國家，赤霞珠葡萄酒都占據(jù)了主要的消費市場。

　　1、品種特性的詳細內(nèi)容情況

　　與赤霞珠相比，品麗珠葡萄酒的口感較單薄，酒體較輕，酸度也較低。根據(jù)栽培方式的不同，品麗珠葡萄酒還往往帶有較多的藥草風(fēng)味。此外，人們普遍認為赤霞珠葡萄酒的陳年潛力較高，但品麗珠卻最好在其年輕的時候就飲用掉。這兩種葡萄酒都有很濃郁的水果和香料的味道。

　　2、地理環(huán)境的詳細內(nèi)容情況

　　品麗珠葡萄主要生長在法國、意大利、東歐和美國。一般來說，該品種在涼爽多雨的地區(qū)比赤霞珠的長勢要好。赤霞珠由于陳年潛力較強，植株的適應(yīng)力強，因此受到了不少酒迷的歡迎，并在全世界范圍內(nèi)得到了廣泛的栽培。

　　3、葡萄酒類型的詳細內(nèi)容情況

　　在法國和意大利，品麗珠有時會用來釀制單一品種的葡萄酒。但在更多的情況下，品麗珠都要和其他品種進行調(diào)配。有品麗珠葡萄參與的調(diào)配葡萄酒組合很多，其中最著名的一種就是梅里蒂奇混釀，即由品麗珠、赤霞珠和梅洛構(gòu)成的調(diào)配組合。與此相比，赤霞珠葡萄酒反而通常以單一品種的形式釀制而成，而許多世界最著名的葡萄酒就是由此種葡萄釀制而成的。

　　4、飲用兩種葡萄酒的最佳時節(jié)的詳細內(nèi)容情況

　　赤霞珠和品麗珠既可以單獨飲用，也可以用作佐餐葡萄酒。這些品種酒在秋季和冬季時是較受歡迎的葡萄酒品。

　　5、兩個品種的歷史淵源的詳細內(nèi)容情況

　　實際上，赤霞珠是品麗珠的后代。此前，赤霞珠的起源一直以來都是一個謎。1997年，專家們利用dna檢測技術(shù)解開了這一謎團。檢測結(jié)論顯示，赤霞珠正是由品麗珠和波爾多白葡萄品種長相思自然雜交而成。這就解釋了為什么赤霞珠的香氣與品麗珠和長相思有如此相似特征的原因。因此，品麗珠在文獻記錄中出現(xiàn)的時間也比赤霞珠要早。

　　 世界上有著許許多多的葡萄品種款式的，每一款釀酒葡萄品種都是有著其獨特的風(fēng)格特色的，而波爾多的赤霞珠與品麗珠所釀造的葡萄酒品質(zhì)都是較高的，好了，以上的內(nèi)容就先說到這里了。