紅酒是具有著非常高的收藏價(jià)值,所以對(duì)于一些土豪們來說,更愿意選擇收藏一些知名度比較高的紅酒,那么紅酒在選擇收藏的時(shí)候到底該如何去決定到底選擇哪款呢?所以通常我們也會(huì)有些茫然,但是可以通過酒標(biāo),我們也能了解到一款紅酒的信息,如果是知名度比較高的產(chǎn)區(qū)所釀造的紅酒,那么也更具有收藏價(jià)值。

任何東西都有一定的收藏價(jià)值,葡萄酒也不另外哦,一起往下了解下吧。
近年以來,茅臺(tái)酒拍賣熱度不斷攀升,其實(shí)悄然興起的還有葡萄酒的收藏。隨著紅酒消費(fèi)的火熱和紅酒交易中心的出現(xiàn),國(guó)內(nèi)紅酒投資收藏正方興未艾。在這方面,國(guó)外的紅酒投資收藏有哪些經(jīng)驗(yàn)?收藏者應(yīng)注意哪些?
與國(guó)外的紅酒文化歷史悠久相比,國(guó)內(nèi)紅酒投資收藏起步較晚。業(yè)內(nèi)人士介紹,在法國(guó)波爾多的歷史上,每年3月份,頂級(jí)酒莊就用前一年秋天收獲的葡萄,釀制出葡萄酒樣酒,邀請(qǐng)一些貿(mào)易商以及葡萄酒業(yè)內(nèi)的專家進(jìn)行試酒和鑒定,以此決定未來葡萄酒的參考“出廠價(jià)”。上世紀(jì)末,倫敦國(guó)際葡萄酒交易所的出現(xiàn),讓葡萄酒交易進(jìn)入到了電子盤時(shí)代?,F(xiàn)在,倫敦國(guó)際葡萄酒交易所已有超過240個(gè)酒商成員及一些基金在其平臺(tái)上交易優(yōu)質(zhì)葡萄酒期貨合約。越來越多的中國(guó)葡萄酒商、投資者乃至消費(fèi)者已將該交易所每日公布的葡萄酒價(jià)格指數(shù)作為買賣的重要依據(jù)。而倫敦國(guó)際葡萄酒交易所數(shù)據(jù)顯示,在排名前100的熱銷葡萄酒中,有95%都是波爾多。
國(guó)外的紅酒通過拍賣市場(chǎng)投資,也成為一種成熟渠道。近年來,中國(guó)資本在海外紅酒拍賣中大出風(fēng)頭。有媒體報(bào)道,曾有一位匿名的中國(guó)買家在國(guó)外的紅酒拍賣會(huì)上用23.2萬美元的價(jià)格,買下了一瓶1869年拉菲堡。
在國(guó)內(nèi),紅酒投資也在逐漸發(fā)展,2011年香港葡萄酒交易所正式成立,以及明莊酒交易所、上海紅酒交易中心等相繼成立,國(guó)內(nèi)紅酒進(jìn)入到了交易時(shí)代。紅酒交易中心是怎樣運(yùn)營(yíng)的?
據(jù)悉,以上海紅酒交易中心為例,通過先進(jìn)的電子交易系統(tǒng)使得紅酒交易投資可以像買賣股票一樣便利,從而提高交易的效率和價(jià)格透明度。投資者可隨時(shí)提出用于消費(fèi),也可以托管在專業(yè)酒窖用于轉(zhuǎn)手交易。
不過業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在國(guó)內(nèi)紅酒交易中,存在某些階段、個(gè)別品種的“虛火”。國(guó)人較為熟悉的紅酒品牌,比如拉菲,與其在國(guó)外的身價(jià)起伏不同,在中國(guó)市場(chǎng)上身價(jià)則一直飆漲,有數(shù)據(jù)顯示,每年都呈現(xiàn)30%的漲幅。曾有中國(guó)投資者出價(jià)7萬美元,購(gòu)買了一箱剛剛上市的2009年拉菲葡萄酒,而早前一箱2009年拉菲價(jià)格僅在1.8萬美元左右。
中國(guó)市場(chǎng)葡萄酒“錢途”無可限量
普通收藏者了解品鑒知識(shí)
法國(guó)業(yè)界在了解首個(gè)被華人收購(gòu)的頂級(jí)酒莊——樂朗酒莊經(jīng)營(yíng)情況后表示,中國(guó)人對(duì)葡萄酒的喜愛不僅停留在表面,其中佼佼者對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)和理念不亞于法國(guó)人,隨著更多真正懂葡萄酒、熱愛葡萄酒的人士加入,從消費(fèi)到投資,中國(guó)市場(chǎng)的未來將無可限量。
與茅臺(tái)等白酒的收藏相比,紅酒投資收藏在全球范圍內(nèi)來看,文化底蘊(yùn)更為深厚。不過相對(duì)于投資大戶通過交易中心來買賣,普通的中小收藏者,主要還是在零售市場(chǎng)購(gòu)買、收藏現(xiàn)貨紅酒。這尤其要注意酒的品牌、品質(zhì),了解品鑒知識(shí),首先從了解葡萄酒文化入手。
比如,在被“鉆石商人”沈東軍收購(gòu)后,法國(guó)樂朗酒莊購(gòu)買先進(jìn)釀酒設(shè)備、更換全新優(yōu)質(zhì)橡木桶和重瓶。所有用于釀造的葡萄均采摘于25-40年老藤,最大限度的保證了傳統(tǒng)梅多克葡萄酒風(fēng)味。樂朗酒莊莊主沈東軍表示,中國(guó)主流消費(fèi)者對(duì)于法國(guó)葡萄酒品牌的認(rèn)知度仍徘徊在低迷水準(zhǔn)。不過,在目前中國(guó)進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)亂象下,正在孕育著巨大的力量,真正質(zhì)量?jī)?yōu)良、價(jià)格合理的進(jìn)口葡萄酒將成為此番大浪淘沙中的勝利者。
具有的收藏價(jià)值,不僅僅需要看產(chǎn)區(qū),更需要看紅酒的年份其實(shí)這個(gè)年份也是非常重要的,一般好年份的紅酒它的收藏價(jià)值也會(huì)更高這樣無論是自己品嘗還是用做收藏都是有一定的價(jià)值存在。其實(shí)人們選擇紅酒也著重看中了紅酒的一些品質(zhì),畢竟養(yǎng)生以及保健效果都是非常豐富的,從而紅酒的價(jià)值才會(huì)有這么高。