葡萄酒是一種可以存放時間比較久的酒類，而這些可以被存放時間久的酒的品質(zhì)都是十分不錯的，那么，大家們知道怎樣來收藏年輕紅酒嗎？下面，就讓我們?nèi)ピ敿毜牧私庖环伞?/p>

　　經(jīng)歷去年底今年初的紅酒“泡沫破滅”后，紅酒市場是否一蹶不振？4月21日香港佳士得春拍第一波名釀拍賣會中，518個拍賣標的成交率為74%，總成交額達到3275萬港元。佳士得名酒部國際主管暨名酒拍賣官艾士維表示，部分比較年輕的紅酒市場價值確實出現(xiàn)調(diào)整，但是稀有的勃根地及陳年波爾多紅酒價格依然保持平穩(wěn)上漲。業(yè)界人士認為，今年的紅酒市場不會有大調(diào)整，特別是成熟的紅酒還是市場關(guān)注的焦點。據(jù)了解，香港佳士得該次紅酒專場共有704件拍品，最終有518件拍品成交。成交價最高的latache精選羅曼尼·康帝估價為120萬至180萬港元，最終被亞洲私人買家以121萬港元買走。

　　拍賣市場紅酒表現(xiàn)平穩(wěn)

　　近幾年，收藏市場的目光聚焦在真真假假、漲漲跌跌的拉菲上。去年底今年初，媒體關(guān)于拉菲價格大跌50%的報道令紅酒市場一時陷入謎團。特別是網(wǎng)上一篇被廣泛轉(zhuǎn)載的報道更為驚心：“拉菲一年的產(chǎn)量只有20萬瓶左右，除去全球王室訂單，真正流入市場的不超過19萬瓶，而根據(jù)配額進入中國內(nèi)地和香港的只有4萬到5萬瓶?！?/p>

　　與此同時，市場中的紅酒拍賣專場，似乎突然驟減。據(jù)華藝國際紅酒拍賣負責人李旻介紹，目前國內(nèi)除了北京、上海的個別拍賣行還繼續(xù)紅酒專場外，其他地區(qū)的拍賣行很少再設(shè)紅酒專場。不過，香港佳士得本次拍賣給了市場一顆“定心丸”，紅酒在拍賣市場的價量均較穩(wěn)定證明了其作為奢侈品的既有身價。

　　為什么說紅酒應(yīng)是一種長線投資呢？

　　李旻認為，紅酒市場分為零售和拍賣兩個板塊。從零售市場看，紅酒確實出現(xiàn)一些回落，這與零售市場的客戶相對分散有關(guān)。而紅酒拍賣市場集中了高端的紅酒，比如法國五大名莊的原裝酒，起點比較高，客戶相對比較穩(wěn)?。骸笆袌霾]有如部分收藏者所預(yù)測的出現(xiàn)‘跳水’?！笔聦嵣希瑥娜A藝國際的拍賣結(jié)果看，去年夏拍和冬拍的成交價量與紅酒市場最高峰時區(qū)別不大。

　　2009年~2010年是國內(nèi)紅酒市場的高峰時期，本來很小眾的紅酒市場突然成為全民關(guān)注的熱點。收藏行家告訴記者，這當然與紅酒價值大漲有關(guān)，令大多數(shù)人認為紅酒具備升值迅猛的潛力。李旻認為，與其說紅酒有升值功能，不如說其具有保值功能：“紅酒的價格不可能如藝術(shù)類投資品上漲得那么快，應(yīng)該是長期投資帶來的額外收益?！?/p>

　　她發(fā)現(xiàn)，很多有經(jīng)驗的收藏者已懂得藏酒“養(yǎng)酒”的樂趣，并且還愿意將藏酒用于享用而不是只懂做“守財奴”。因此，很多收藏者在市場上一次性購買一批紅酒，其中包括成熟的和年輕的，前者用于享用，而后者用于收藏和等待升值?！笆忻嫔狭魍ǖ姆▏患壝f的頂級紅酒畢竟數(shù)量有限，因此二級名莊的也可適當考慮?！崩顣F說，不過收藏者要具備儲存條件才可以升值。另一方面，紅酒在成熟后可能“走下坡路”，收藏者也要注意這種風險。

　　葡萄酒是一種比較復(fù)雜的酒類飲料，其里面所涉及到的知識內(nèi)容都是比較廣泛多的，而在投資葡萄酒的內(nèi)容里面也是比復(fù)雜的，感興趣的朋友們可以去深入了解一下也是不錯的。