山羊奶酪經(jīng)典搭配吃法你知道多少呢?很多人都非常喜歡吃奶酪,而不同的奶酪其實(shí)可以搭配不同的酒來飲用,今天小編為大家介紹的是山羊奶酪,經(jīng)典搭配吃法,相信可以幫助大家更好的去品嘗山羊奶酪。

山羊奶酪顧名思義用山羊的奶所制成的奶酪。春秋季節(jié)品味最佳。在山羊奶酪成熟的早期階段就能品嘗到它的芳香美味,這也是它的一大特征。山羊奶酪氣味濃烈,口感清爽,非常適合搭配各類美食。
山羊奶酪夾心橄欖一般來說,青橄欖最適宜用藍(lán)紋奶酪如洛克福奶酪作為夾心來制作奶酪夾心橄欖,不過用風(fēng)味濃郁的山羊奶酪代替藍(lán)紋奶酪制成的夾心橄欖也絲毫不差。我們即可以將這種奶酪夾心橄欖裝點(diǎn)蔬菜,也可以單獨(dú)作為飯前開胃菜。
具體制作方法:首先選出大個的青橄欖;然后制作奶酪夾心——4盎司奶油芝士融化,半杯山羊奶酪,1/4杯新鮮磨碎的帕爾馬干酪,八片切碎的羅勒葉,鹽,胡椒以及一勺現(xiàn)烤大蒜,混合并攪拌均勻;最好用擠花袋裝滿掏空的青橄欖。這種奶油夾心也是一種不錯的蔬菜沙拉醬。
關(guān)于山羊奶酪搭配經(jīng)典方法,小編已經(jīng)為大家介紹了,其實(shí)不同的奶酪再搭配起來的時候都會有不一樣的美味感覺,如果大家有興趣的話,可以去嘗試更多的奶酪搭配,相信可以給你們的未來帶來更好的體會。