有什么方法可以幫助我們輕松的讀懂葡萄酒的酒標呢?我們都知道我可以通過葡萄酒的,就不要了解許多關于葡萄酒的知識,因為很多時候葡萄酒的酒標可以讓我們讀懂關于這一瓶葡萄酒的資料。下面我們一起來看一下有什么妙招可以輕松的讀懂葡萄酒的酒標。

1.產區(qū):從上往下看,我們首先看到的是產區(qū)。產區(qū)往往決定一瓶酒的風格特征,有的著名小產區(qū)出產的酒經常出現(xiàn)價格高昂甚至一瓶難求的情況。
2.產酒國度:法國葡萄酒有制度規(guī)定,凡是出口的紅酒都會注明原產國。
3.酒莊名、酒名:法國紅酒文化基本上也是酒莊文化,大大小小的酒莊支撐了法國紅酒的顯赫聲名。“CHATEAU”即“酒莊”、“城堡”的意思,它后面的單詞就是具體酒莊名字。如果酒標上有“CHATEAU”字樣就說明這款酒品質應該不錯,因為它是該酒莊的正牌酒。
4.Appellation、SaintEmilion、Controlle:這里可以看出該紅酒的級別。AOC級別為A與C取自前后兩個單詞的第一個字母,中間的單詞都由O代替,O即該酒產地。產地標注越小,則表明該酒越好。如果是“梅多克”則比O代替的“波爾多”要好,如果O是小到某個著名的酒村則更好。由此O的代表地域越小,酒質可能就越好,價格也越高。法國AOC級別以下級別,還有VDQ優(yōu)良地區(qū)餐酒、VDP地區(qū)餐酒、VDT日常餐酒。
5.年份:是該葡萄酒的采摘和釀造年份,這是選酒的最重要參考之一。
6.裝瓶者名稱:“AUCHATEAU”是原酒莊灌裝,“ALAPROPRIETE”是酒商灌裝。
7.酒精濃度:紅酒的酒精含量一般在11-13度之間。
8.容量:一般市面上的紅酒是750ml,也有15L、3L及更大瓶裝。 另外,很多紅酒會在酒標上注明釀酒葡萄品種,比較普遍的有赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、色拉子(Shiraz)。
以上就是小編為大家介紹一個,有什么方法可以幫助我們輕松的讀懂葡萄酒的酒標,其實讀懂酒標這個對于我們了解葡萄酒是非常重要的,而且也是比較直接的一種途徑,所以他們一定要學會如何讀懂的葡萄酒的酒標。