葡萄酒的發(fā)展歷史十分悠久,法國(guó)雖不是最早種植葡萄的國(guó)家,但法國(guó)的葡萄酒卻舉世聞名,法國(guó)的葡萄酒文化是隨著法國(guó)的歷史一起發(fā)展起來(lái)的。葡萄酒文化成功滲透進(jìn)法國(guó)人的宗教、政治、文化、藝術(shù)及生活的各個(gè)層面,和人民的日常生活息息相關(guān)。了解法國(guó)葡萄酒文化,一篇文章就夠了。

法國(guó)作為世界政治、經(jīng)濟(jì)與文化歷史大國(guó),法國(guó)葡萄酒文化也影響著法國(guó)人民及全世界人們的生活方式與文化情趣。法國(guó)是世界上最著名的葡萄酒產(chǎn)地之一,法國(guó)葡萄酒歷史十分悠久。
法國(guó)的葡萄酒歷史可追溯至公元前600年左右,希臘人來(lái)到了法國(guó)馬賽地區(qū),并帶來(lái)了葡萄樹和葡萄栽培技術(shù)。公元前51年,凱撒征服了高盧地區(qū),正式地葡萄樹栽培便在此展開。隨著葡萄種植區(qū)域不斷向北擴(kuò)展,公元3世紀(jì),Bordeaux和Burgundy開始為供不應(yīng)求的葡萄酒市場(chǎng)釀制葡萄酒。公元6世紀(jì),隨著教會(huì)的興起,葡萄酒的需求量急增,加之富豪對(duì)高品質(zhì)葡萄酒的需求,加快了法國(guó)葡萄酒業(yè)發(fā)展的腳步。中世紀(jì)時(shí),葡萄酒已發(fā)展成為法國(guó)主要的出口貨物。