葡萄酒含有酒精成分，對我們?nèi)梭w是有利還是有害呢？對葡萄酒很對很多說是有利又有害的，因?yàn)槠咸丫齐m然對身體有著養(yǎng)生的作用，但是含有的酒精成分對人的身體也有壞處，那么多的酒到底是有利還是有弊呢？我們來看一下吧。
有利：葡萄酒“紅”比“白”好英國倫敦大學(xué)瑪麗皇后學(xué)院的科學(xué)家認(rèn)為，飲紅酒可以預(yù)防心臟病。他們發(fā)現(xiàn)從紅酒中提取的物質(zhì)能夠阻斷內(nèi)皮素-1的生成——這是一種能引起血管收縮的化學(xué)物質(zhì)，是引發(fā)心血管疾病的重要因素。他們進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，白葡萄酒對哺乳動物的血管細(xì)胞沒有上述作用，但赤霞珠紅葡萄酒的作用則比葡萄汁高7倍。紅酒中含有的多酚類抗氧化劑被認(rèn)為能保護(hù)細(xì)胞與組織免受氧自由基的傷害，而這些傷害可導(dǎo)致癌癥和心臟病的發(fā)生。香港理工大學(xué)藥理學(xué)教授喬治沙·阿爾方博士稱，紅葡萄酒比白葡萄酒中含有更多的多酚，這種物質(zhì)的濃度越高，似乎對心血管系統(tǒng)以及身體其他部位的保護(hù)作用越大。紅酒還可降低血液黏稠度，從而降低心肌梗塞和中風(fēng)的風(fēng)險。
有弊：酒精對全身害處更大攝取酒精或許可以幫助老年人減少心臟病發(fā)作的風(fēng)險，卻增加了癌癥等其他疾病的死亡風(fēng)險——這是英國科學(xué)家追蹤了7735人長達(dá)16年得出的結(jié)果，質(zhì)疑了少量飲酒，尤其是紅酒，能夠改善人們整體健康水平的說法。研究發(fā)現(xiàn)，這些人養(yǎng)成了規(guī)律飲酒的習(xí)慣，每周飲1~15單位(一個飲酒單位約相當(dāng)于124毫升4%的啤酒)，屬于少量飲酒。他們心臟病發(fā)的機(jī)會比完全不飲酒以及偶爾飲酒的人要小。然而，他們死于心血管疾病的風(fēng)險并沒有下降，而且死于其他疾病的風(fēng)險增加了40%。英國心臟基金會稱：“這項(xiàng)研究很重要，因?yàn)樗@示，酒精對一個器官有好處不等于對全身都有好處?！?
飲酒應(yīng)控制在純酒精30克~50克吳同果認(rèn)為，長期大量飲酒可導(dǎo)致酒精性肝硬化、酒精性心肌病、反流性食管炎、食道賁門撕裂、消化性潰瘍出血等嚴(yán)重后果，但少量飲紅酒對心血管有保護(hù)作用，一部分人晚上飲點(diǎn)酒還可以幫助睡眠，總的來說飲還是比不飲好一點(diǎn)，但是肝臟不好的人最好滴酒不沾?！吧倭俊本烤故侵付嗌倌?對于飲白酒，醫(yī)生經(jīng)常建議：“一兩有好處，二兩沒壞處，三兩以上肯定有壞處?！眳峭ㄗh按照純酒精(乙醇)的量進(jìn)行計算，每日超過150克就算大量了，而少量以30克~50克為宜，相當(dāng)于每天飲高度酒(53度以上)一兩，或紅酒(12度左右)300毫升，或啤酒(5度左右)600毫升。在這個標(biāo)準(zhǔn)下，他建議最好分開上午和下午各飲一半。相關(guān)閱讀：7個妙招化解葡萄酒麻煩葡萄酒：熱飲更健康如何制作健康養(yǎng)生的紅棗酒
通過以上的資料我們可以知道葡萄酒對我們的人體相對來說還是好處比較多的，因?yàn)樗梢攒浕?，而且對于預(yù)防肝硬化等等疾病都是有一定的幫助，但是小編建議大家一定要注意正確的飲用方式，只有這樣子才能發(fā)揮最大的好處。
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