最適合葡萄樹(shù)生長(zhǎng)的土壤是什么呢?很多人都知道,葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)是需要合適的土壤的,而不同的風(fēng)土條件能夠賦予葡萄酒不同的品質(zhì),正是大家都比較認(rèn)同的事情,今天小編為大家介紹,這是最適合葡萄樹(shù)生長(zhǎng)的土壤。

1、黏土(Clay)
黏土由微小扁平的礦物顆粒構(gòu)成,這種土壤在濕潤(rùn)的環(huán)境下會(huì)發(fā)生膨脹,所以持水性較強(qiáng),但排水性較差。黏土與質(zhì)地略微疏松的土壤相比,在開(kāi)春時(shí)節(jié)通常需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能變暖,而這會(huì)導(dǎo)致葡萄的成熟過(guò)程變得遲緩,所產(chǎn)的葡萄果實(shí)酸度較高且單寧明顯。黏土一般肥沃度較高,所以能將更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送給葡萄樹(shù)。梅洛(Merlot)和霞多麗(Chardonnay)在黏土中的生長(zhǎng)狀態(tài)就非常好。
2、淤泥和沙土(Silt&Sand)
淤泥的顆粒比黏土的顆粒要大,德國(guó)-奧地利地區(qū)有一種叫“黃土”的土壤就是其中的一類,那里能產(chǎn)出非常不錯(cuò)的白葡萄酒。沙石的顆粒通常較大,且質(zhì)地非常松散,所以持水性較差,無(wú)法滿足高品質(zhì)葡萄樹(shù)的成長(zhǎng),但它能夠吸收較多的陽(yáng)光,為植物提供較高的溫度。
3、壤土(Loam)
壤土是結(jié)合了淤泥、沙土和粘土的一種混合型土壤,通常較為肥沃,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和有機(jī)物質(zhì)的含量均較高,能夠適宜地持住水分。壤土種植的葡萄樹(shù)一般長(zhǎng)勢(shì)旺盛,但果實(shí)的結(jié)出有可能受到影響,產(chǎn)量較低。混合了黏土的壤土則適宜栽培既長(zhǎng)勢(shì)旺盛又產(chǎn)量頗豐的葡萄樹(shù)。加州中部山谷的壤土葡萄園就栽培了許多高產(chǎn)的葡萄樹(shù),這里結(jié)出的果實(shí)適合生產(chǎn)低成本的商用調(diào)配葡萄酒。
其實(shí)葡萄樹(shù),可以說(shuō)是葡萄樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境的總稱。而葡萄的生產(chǎn)環(huán)境包括的因素是非常多的,主要有土壤類型,地理位置,降水量等等,希望大家有興趣的話,不妨去了解更多關(guān)于葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)土壤,希望可以幫助大家更好的去了解葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)。