如何去鑒別真假的洋酒呢?很多人都非常喜歡喝洋酒,洋酒給人的感覺(jué)是非常的激烈的,而且給人的感覺(jué)是非常的有生命力,那么作為普通的洋酒愛(ài)好者,我們應(yīng)該如何去鑒別真假的洋酒呢?我們一起來(lái)看一下吧。

1.留意有無(wú)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單
我國(guó)法律規(guī)定,正規(guī)渠道的進(jìn)口食品都應(yīng)具備出入境檢驗(yàn)檢疫部門簽發(fā)的海關(guān)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單,所以,在購(gòu)買進(jìn)口葡萄酒時(shí),一定要留意酒水經(jīng)銷商是否有此報(bào)關(guān)單,如有則還要仔細(xì)留意所購(gòu)買的酒與報(bào)關(guān)單上所列洋酒是否為同一物品。此外,合格的進(jìn)口葡萄酒一般還具有檢驗(yàn)檢疫部門簽發(fā)的衛(wèi)生證書(shū)。
2.留意有無(wú)中文酒標(biāo)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,進(jìn)口食品必須具備符合規(guī)定的中文標(biāo)簽或說(shuō)明書(shū),也就是說(shuō),不具備中文標(biāo)簽的食品是不被允許進(jìn)口的。對(duì)于洋酒來(lái)說(shuō),正規(guī)渠道進(jìn)口的葡萄酒都具有與酒本身相符的中文酒標(biāo),包括酒的名稱、凈含量、酒精度、配料、生產(chǎn)日期、原產(chǎn)國(guó)、生產(chǎn)商及經(jīng)銷商等諸多信息。
3.留意國(guó)際條形碼
進(jìn)口葡萄酒背標(biāo)上都有國(guó)際條形碼,可以作為判斷酒真假的標(biāo)準(zhǔn)之一,因?yàn)椴煌瑖?guó)家生產(chǎn)的葡萄酒,國(guó)際條形碼的開(kāi)頭數(shù)字不同。例如,法國(guó)原裝進(jìn)口葡萄酒的國(guó)際條形碼以數(shù)字“3”開(kāi)頭,美國(guó)和加拿大進(jìn)口葡萄酒以數(shù)字“0”開(kāi)頭,澳大利亞以數(shù)字“9”開(kāi)頭,英國(guó)以“50”開(kāi)頭,而國(guó)內(nèi)灌裝葡萄酒則以數(shù)字“6”開(kāi)頭。
4.留意容量單位
買酒前留意酒瓶上的容量單位,也可以檢驗(yàn)欲購(gòu)買洋酒的真假。一般來(lái)說(shuō),原裝進(jìn)口葡萄酒酒瓶上標(biāo)示的容量單位都為“cl”,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的葡萄酒或“山寨”灌裝酒的容量單位都為“ml”。
以上就是小編為大家介紹的,如何去鑒別真假的洋酒,真假的洋酒,對(duì)于洋酒愛(ài)好者來(lái)講是非常重要的一件事情,而且品嘗到真的洋酒對(duì)我們來(lái)講也是非常值得學(xué)習(xí)的,希望小編以上的介紹對(duì)大家有幫助。